Ingeniria En Conturia Publica Y Auditoria

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO
HOSPITAL DEPARTAMENTAL UNIVERSITARIO
DEL QUINDIO SAN JUAN DE DIOS

DOCUMENTACIÒN DE LOS PROCESOS, PROCEDIMIENTOS Y FUNCIONES, SEGÚN LA
NORMA ISO 9001- 2000 EN EL LABORATORIO CLINICO DE LA EMPRESA SOCIAL DEL
ESTADO, HOSPITAL DEPARTAMENTAL SAN JUAN DE DIOS EN ARMENIA –QUINDÌO

SANDRA GUTIERREZ CORREA
JUAN DIEGO RUEDA MADRID

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA
FACULTAD DEINGENIERIA INDUSTRIAL
PEREIRA
2008
1

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO
HOSPITAL DEPARTAMENTAL UNIVERSITARIO
DEL QUINDIO SAN JUAN DE DIOS

DOCUMENTACIÒN DE LOS PROCESOS, PROCEDIMIENTOS Y FUNCIONES, SEGÚN LA
NORMA ISO 9001- 2000 EN EL LABORATORIO CLINICO DE LA EMPRESA SOCIAL DEL
ESTADO, HOSPITAL DEPARTAMENTAL SAN JUAN DE DIOS EN ARMENIA –QUINDÌO

SANDRA GUTIERREZ CORREA
JUAN DIEGO RUEDA MADRID

Proyecto degrado presentado para optar el título de Ingeniero Industrial
Director de Trabajo de Grado: ING. CARLOS ALBERTO BURITICA LOPERA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL
PEREIRA
2008
2

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO
HOSPITAL DEPARTAMENTAL UNIVERSITARIO
DEL QUINDIO SAN JUAN DE DIOS

NOTA DE ACPETACION

______________________________
PRESIDENTE DEL JURADO______________________________
JURADO

______________________________
JURADO

Pereira, Febrero 20 de 2008

3

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO
HOSPITAL DEPARTAMENTAL UNIVERSITARIO
DEL QUINDIO SAN JUAN DE DIOS

TABLA DE CONTENIDO
PAG
INTRODUCCIÓN

7

1. PROBLEMÁTICA

8

2. FORMULACION DEL PROBLEMA
2.1 SISTEMATIZACIÓN DEL PROBLEMA

9

2.2 IMPORTANCIA DE DOCUMENTAR UN SISTEMA DE GESTIÓN
DE CALIDAD

10

3. DELIMITACIÓN

114. OBJETIVOS
4.1 OBJETIVO GENERAL

12

4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

12

5. JUSTIFICACIÓN

13

6. MARCO REFERENCIAL
6.1 MARCO HISTÓRICO

14

6.1.1 RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA
6.2 MARCO TEÓRICO

14
14

6.2.1 INFLUENCIAS Y APORTES HISTORICOS A LA GESTION DE LA CALIDAD. 14
6.2.2 GESTION DE LA CALIDAD MODERNO

14

6.2.3 GESTION TOTAL DE LA CALIDAD
6.2.4 ORIGEN Y EVOLUCION DE LAS NORMAS ISO EN ELMUNDO

16

6.2.5 LA FAMILIA DE LAS NORMAS ISO 9000

18

6.2.6 LA NORMA ISO 9001:2000

19

6.3 MARCO CONCEPTUAL

20

6.4 MARCO LEGAL

24

7. DISEÑO METODOLÓGICO
7.1 TIPO DE INVESTIGACIÓN

25
4

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO
HOSPITAL DEPARTAMENTAL UNIVERSITARIO
DEL QUINDIO SAN JUAN DE DIOS

7.1.2 ALCANCE O DELIMITACIÓN

25

7.2 FASES DE LA INVESTIGACIÓN

25

7.3 VARIABLES DE LA INVESTIGACIÓN

26

8.PRESENTACIÓN DE LA INFORMACIÓN
8.1 PRESENTACIÓN DE PROCESOS DOCUMENTADOS

31

8.2 PRESENTACION DE LOS PROCEDIMIENTOS DOCUMENTADOS

31

8.3 PRESENTACION DE LOS FORMATOS

31

8.4 PRESENTACIÓN DEL MANUAL DE FUNCIÓN RESPONSABILIDADES

32

9. CONCLUSIONES

33

10. RECOMENDACIONES

34

11. BIBLIOGRAFÍA

37

12. ANEXOS

38

5

EMPRESA SOCIAL DEL ESTADO
HOSPITAL DEPARTAMENTAL UNIVERSITARIO
DEL QUINDIO SAN JUANDE DIOS

ANEXOS:

ANEXO A

Manual de Funciones y Responsabilidades

ANEXO B

Procedimientos Direccionamiento Estratégico

ANEXO C

Procedimientos Operativos

ANEXO D

Procedimientos Soporte o Apoyo

ANEXO E

Procedimientos Hematología

ANEXO F

Procedimientos Inmunología

ANEXO G

Procedimientos Microbiología I y II

ANEXO H

Procedimientos Parasitología

ANEXO I

Procedimientos QuímicaSanguínea

ANEXO J

Procedimientos Lavado y Desinfección de
Material

ANEXO K

Protocolos

ANEXO L

Instructivos

INDICE DE FIGURAS Y TABLAS:

FIGURA 1

Mapa de procesos

TABLA 1

Caracterización de procesos

TABLA 2

Matriz de Procesos Vs la Norma

TABLA 3

Lista Maestra de Documentos

TABLA 4

Lista Maestra de Registros

TABLA 5

Referencias Cruzadas Nominales a la Norma ISO 9001:2000

6

EMPRESA SOCIALDEL ESTADO
HOSPITAL DEPARTAMENTAL UNIVERSITARIO
DEL QUINDIO SAN JUAN DE DIOS

INTRODUCCIÓN

En la actualidad, vemos como consecuencia del crecimiento, la globalización y la apertura de
mercados que las empresas han tenido la necesidad de organizarse con el fin de mejorar la calidad
en sus productos o servicios, de ser competitivos en el mercado brindando mayor satisfacción y
facilidades a sus...