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ALIMENTACIÓN
La alimentación humana se define como un proceso voluntario, consciente y educable, aunque una vez ingerido el alimento, se vuelve involuntario e inconsciente y, por lo tanto, noeducable, es decir, cuando se introduce la comida al organismo no se puede pedir al hígado u otro órgano que trabaje más o menos de prisa, porque no se le puede controlar./The human food is defined as avoluntary, educable and concious, although once ingested food, it becomes involuntary and uncoscious, therefore not educable, that is to say when food enters the vody can not ask the liver oro terorgan to work more o less quickly, because you can´t control.

LOS ALIMENTOS:
Porciones que aportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y laprevención de enfermedades. / Portions contributing substances called nutrients we need for health maintenance and disease prevention.

NUTRIMENTOS
Proporcionan la energía que necesita una persona paravivir, tanto para quemar como para sustituir o reparar partes del cuerpo. Estos nos proporcionan los necesario para que trabajen los órganos (corazón, pulmón, músculos, intestino…) y a partir de ellosse renuevan de manera continua las células de los tejidos y las funciones que desempeñan como trabajar, comer, estudiar entre otros. /Provide the energy a person need to live, to burn as much toreplace or repair parts of the body. These provide us with the necessary working organs (herar, lung, muscle, intestine…) and from them continuously renewing tissue cells and the roles of working, eating,studying, etc.

NUTRICIÓN
Es el conjunto de procesos que comprende la digestión de los alimentos, la absorción de sus componentes, su utilización por los tejidos y la eliminación de losdesperdicios por parte de estos. /The set of porcesses comprising the digestión of foods, absorption of its components, its utilization by the tissues and removing wastes from these.

PROTEÍNAS
Son cadenas...