INSPECCION

 
 
 
 
 
 

Aseguramiento de Calidad

Profesional Técnico y Profesional Técnico Bachiller en
Artes Gráficas
Control de Calidad
Industria del Vestido
Minero Metalurgista
Plásticos
Productividad Industrial
Textil
 

 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Artes Gráficas 
Control de Calidad 
Industria del Vestido Minero Metalurgista 
Plásticos 
Productividad Industrial 
Textil 
 
Aseguramiento de Calidad 
 
D.R. a 2004 CONALEP. 
Prohibida  la  reproducción  total  o  parcial  de  esta  obra,  incluida  la  portada, 
por cualquier medio sin autorización por escrito del CONALEP. Lo contrario 
representa un acto de piratería intelectual perseguido por la ley Penal. 
 
E‐CBNC 
Calle  16  de Septiembre  No.  147  Nte.,  Col.  Lázaro  Cárdenas,  Metepec, Edo. 
de Méx., CP 52148 

 
 

 
ÍNDICE 
 

 
 

 
   
Capítulo 1  Inspección y Muestreo de la Materia Prima y Productos 
 
Importancia del control de calidad 
Especificaciones 
 
 
Características de calidad 
 
Presentación para realizar inspección 
 
Inspección de materia prima y productos 
 
Muestreo 
 Tablas de muestreo estadístico 
Prácticas y Listas de Cotejo 
   
Capítulo 2  Pruebas de Laboratorio 
 
Tipos de pruebas físicas 
 
Tipos de pruebas químicas 
 
Registros de laboratorios 
 
Reactivos 
Instalaciones 
 
 
Acreditación de laboratorios 
Prácticas y Listas de Cotejo 
   
Capítulo 3  Sistema de Calidad ISO‐9000 
 
Aseguramiento de calidad 
Sistema de calidad 
 
 Fases de planeación 
 
Documentos del sistema 
ISO/FDIS 9000‐2000 
 
 
Mantenimiento del sistema de calidad 
Prácticas y Listas de Cotejo 
Autoevaluación de Conocimientos 
Respuestas de la  Autoevaluación de Conocimientos  
Glosario  
Referencias Documentales 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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INSPECCIÓN Y MUESTREO DE LA MATERIA PRIMA Y PRODUCTOS 
 
El alumno realizará la inspección y muestreo a las materias primas y productos de acuerdo con especificaciones, para ser cumplir con los requisitos de calidad. 
 
 
 
 
 
 
 

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Sumario 
Importancia del control de calidad 
Especificaciones 
Características de calidad 
Presentación para realizar inspección 
Inspección de materia prima y productos 
Muestreo 
Tablas de muestreo estadístico 
 

RESULTADOS DE APRENDIZAJE 
Aplicar los conceptos básicos sobre la inspección 
de la materia prima y materiales de acuerdo con sus características. 
 
Importancia del Control de Calidad 
 
El término calidad se ha convertido en una de las 
palabras  clave  de  nuestra  sociedad,  alcanzando 
tal  grado  de  relevancia  que  iguala  e  incluso 
supera en ocasiones al factor precio, en cuanto a 
la  importancia  otorgada  por  el  posible 
comprador de un producto o servicio. 
 
Las  necesidades  de  quienes  compran  los productos  o  servicios  no  son  estáticas,  sino  que 
evolucionan de forma continua. 
 
Esto supone la permanente adaptación de todos 
los  procesos  productivos  y  comerciales  a  dichas 
necesidades,  para  contar  con  la  fidelidad  del 
cliente. 
 
Controlar la calidad no quiere decir simplemente 
estudiar  estadística  o  preparar  gráficos  de control. Los fines del control de calidad debe ser: 
primero,  fortalecer  la  economía  de  un  país 
capacitándolo  para  exportar  grandes  cantidades 
de  productos  de  alta  calidad  y  a  un  precio 
razonable;  segundo,  asegurar  un  crecimiento 
económico  firme  para  el  futuro  establecido  y 
exportando activamente la tecnología industrial. 

Los  fines  últimos  del  control  de  calidad  deben ...