Instalaciones para cabras

Páginas: 6 (1486 palabras) Publicado: 6 de octubre de 2014
INSTALACIONES
Factores a considerar

Vientos predominantes: De acuerdo a cuales sean, los corrales deben situarse en un punto del predio donde se evite que los olores sean emanados hacia la vivienda familiar, ya que el mal olor constante deteriora la calidad de vida de las personas. Como ejemplo: En nuestro país la predominancia de los vientos es el Noreste, la orientación del ejeprincipal de los galpones debería ser de Este a Oeste con una ligera inclinación hacia el Norte y Sur.
Orientación: En este aspecto lo que se debe establecer es la orientación del eje mayor de las instalaciones, lo que permitirá un adecuado manejo de los rayos solares por un lado y la correcta disposición de la zona de reparo por otro. Los rayos solares actúan como un antiséptico natural sobremicroorganismos que habitan el suelo de los corrales. Al asegurar que el sol penetre en determinado momento del día y bañe toda la superficie del suelo aunque sea unos minutos, se está contribuyendo a la higiene de los mismos. El factor a tener en cuenta en este caso es el recorrido que realiza el sol desde el amanecer al ocaso, para asegurar su entrada a toda la superficie del corral.
En cuanto a lazona de reparo se debe tener en cuenta las variaciones estacionales de temperatura, es decir asegurar sombra durante los días de verano y protección contra el frio en invierno. Para ello lo ideal es situar el techo del lado sur de las instalaciones, y por debajo estar provisto de un reparo en lo posible total, lo que puede lograrse con paredes ciegas.
Altura del terreno: Los corrales debenconstruirse en una zona no anegable, ya que los caprinos son particularmente sensibles a la humedad, la que les provoca importantes problemas pódales. Esto se debe a que son animales originarios de zonas áridas y montañosas, por lo que no se adaptan fácilmente a la humedad.
Pendiente: debe ser de por lo menos un 5%, de esta manera el agua se escurrirá rápidamente después de las lluvias y se evitaránlos problemas que la humedad acarrea.

Instalaciones Necesarias.
Cercos
Constituyen una barrera mecánica de contención de los animales, es decir que deben ser lo suficientemente sólidos y altos para asegurar el encierre de los mismos. Esto se logra con una altura mínima de 1,40 m, ya que en el comportamiento de los caprinos son habituales los saltos de gran altura, debido probablemente alorigen de la especie en zonas montañosas, donde habitan hasta hoy sus parientes más primitivos. Algunas razas son más dóciles que otras y podrían estar contenidas en corrales de menor altura, eso dependerá del temperamento de la majada, y quedará a criterio de los productores la elección de una altura adecuada.
Otros factores que dependerán mucho de la zona agroecológica y el temperamento de losanimales son el tipo y el material con el que estén construidos. En cuanto al tipo, los cercos pueden se ciegos (sin espacios vacíos entre sus partes), o abiertos, donde existen espacios que permiten cierta ventilación. Lo más conveniente sería que la zona de los corrales que den al sur fueran ciegas y el resto del corral con cercos abiertos para favorecer el recambio de aire, sobre todo en regionescálidas.
Divisiones
Para un correcto manejo de la majada los corrales deben estar divididos en compartimentos que se utilizarán a lo largo del ciclo productivo. Cada uno de estos corrales se ajustará a ciertas características de acuerdo al uso que se le dará. La dimensión de los potreros es calculada según la cantidad de animales y la receptividad de los campos, para ello se considera 5 a 6animales por hectárea.
Corrales
En cuanto a las medidas se calcula 1 a 2 metros cuadrados por animal adulto, los pisos pueden ser de cemento o pisos alzados con enrejillados de madera.
Chivitos 0,5 metros cuadrados por animal
Adultos 1,5 metros cuadrados por animal
Corral de encierre
Es el corral más grande, donde se encierran las cabras al regreso del pastoreo. La superficie será la...
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