Instructivo Toma muestra Agua UV

Páginas: 3 (616 palabras) Publicado: 6 de marzo de 2015
PREPARACION DE LA MUESTRA

El equipo se plantea para el tratamiento del agua en continuo. Esto es, el agua a purificar microbiológicamente pasará por el circuito y al finalizar el recorrido sealcanzarán los niveles establecidos por el Código Alimentario.

El objetivo de este item es brindar información del procedimiento para la preparación del agua de lluvia que va a ser tratada.
Dependiendode los valores de Turbidez (cantidad de sólidos en suspensión), como se muestra en el siguiente cuadro, tendríamos dos posibles muestras a ser tratadas:

Parámetro
Permitido
Tratamiento
Turbidez
> 5UTN
Filtración
Coliformes fecales y totales
≤ 3 NMP
Lámpara de luz UV

La medida de la turbidez será determinada a través de un turbidímetro.


Casos de referencia:

1. El primer caso será de unamuestra cuya turbidez sea menor al valor permitido ( turbidez < 5 UTN).
Para este caso, para la determinación se medirá la turbidez, necesitándose una cantidad de 200 ml minima para la lectura. Si losvalores de la lectura son inferiores al valor límite, el agua a tratar será directamente enviada a la planta purificadora












2. El segundo caso será de una muestra cuya turbidezsea mayor o igual al valor permitido (turbidez ≥ 5 UTN).
Para este caso, el agua a tratar será previamente filtrada hasta alcanzar los valores de turbidez permitidos y recién será enviada a laplanta purificadora:












TOMA DE MUESTRAS DE AGUAS PARA ANALISIS MICROBIOLOGICOS

Los parámetros que pide el CAA son:
Bacterias coliformes: NMP a 37°C- 48 hs. (Caldo Mc Conkey o Lauril Sulfato), en 100 ml: igual o menor de 3.
Escherichia coli: ausencia en 100 ml.
Pseudomonas aeruginosa: ausencia en 100 ml.

El objetivo de este procedimiento esobtener una muestra representativa del agua para poder determinar a partir de ella su calidad microbiológica.

Material
Frascos esteriles de 100 ml.

Técnica de muestreo

Se limpia la boca del grifo...
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