interrelaciones metabolicas

Interrelaciones Metabólicas
Metabolismo en ayuno y fase postprandial
El estado postprandial es de 0-4h tras una comida, la mayoría de los tejidos utilizan glucosa, se libera insulina lo que da lugar a la captación de glucosa por tejidos periféricos. Predominan la combustión y almacenamiento de sustancias destacando las reacciones anabólicas, es decir, de síntesis.
El hígado es el primerórgano que reciba la glucosa. Aquí puede seguir 4 caminos.
1. Cesión de glucosa a la circulación general. La glucosa en sangre activa la secreción de insulina, imprescindible para que los órganos insulino dependientes puedan captar la glucosa.
2. El excedente de glucosa se almacenará en forma de glucógeno. La glucosa llega al hígado y se fosforila: La glucoquinasa es activada por la insulina. Estareacción es reversible. Esto es muy importante porque permitirá la liberación de glucosa desde el hígado al torrente sanguíneo en situación de hipoglucemia.
3. El excedente de glucosa será utilizado para la síntesis de ácidos grasos formándose triacilgliceroles por unión al glicerol. Serán transportados por las lipoproteínas VLDL hacia el tejido adiposo blando, donde se almacenarán como TAG’s.
4.El hepatocito tiene un elevado requerimiento energético por tanto una pequeña parte será utilizada para producir energía, a través de la glucólisis en el ciclo de krebs, cuyos productos finales son CO2, H2O y ATP.
Estado de ayuno temprano: una vez normalizadas las condiciones de glucemia, hiperlipemia e hiperaminoacidemia, el organismo entra en la segunda fase de ayuno temprano. Durante estetiempo el hígado mantiene los niveles sanguíneos para estos metabolitos de acuerdo a las necesidades de los tejidos periféricos. Cuando la glucosa circulante se consume, el glucagón segregado estimula la glucogenólisis (el glucagon estimula la glucogenólisis hepática liberando AMPc. La fosforilasa b inactiva es activada por conversión a fosforilasa a activa). La continua necesidad de ATP del cerebro,glóbulos rojos y todos los demás tejidos, producen la formación de ADP y una continua operación de la glucólisis y del ciclo del ATC. La importancia del glucógeno hepático como fuente de glucosa sanguínea comienza a declinar 8 horas después de la comida. En ese momento la glucosa sanguínea proviene de las cadenas carbonadas de aminoácidos por gluconeogénesis (aa provenientes del tejido muscular).El glucagón segregado en cantidades crecientes cuando declinan los niveles de insulina y glucosa sanguínea, estimula la gluconeogenólisis hepática; esta hormona también activa la lipasa hormona-sensible del tejido adiposo. La lipólisis conduce a la movilización de a.g libres y del glicerol. La energía de la glucosa exógena almacenada en la lipogénesis como ag es luego liberada y vuelve disponiblepor formación de ATP. Los ag libres actúan entonces como una fuente importante de energía para todos los tejidos excepto el cerebro, glóbulos rojos y la médula renal.
El estado hormonal comprende una elevación del glucagón e inhibición de la insulina. Los diversos efectos son los siguientes:
1. Inhibición del transporte de glucosa
2. Aumento de glucogenólisis e inhibición de glucogénesis
3.Inhibición de glucólisis
4. Estimulación de lipólisis e inhibición de lipogénesis
5. Inhibición de la formación de tags
6. Aumento de la oxidación de ag libres
Cuando el organismo pasa del estado de postabsortivo al de ayuno temprano, se produce en el torrente sanguíneo una elevación de aa que provienen del tejido muscular. En el tejido muscular todos los aminoácidos no esenciales sondegradados a α-cetoácidos, por transaminación o desaminación. Las cadenas de carbono que provienen del catabolismo de aa no esenciales son metabolizadas por el ciclo del ATC constituyendo así una fuente de energía. Los aa se convierten en la mayor fuente para la homeostasis de la glucosa después que el glucógeno hepático sufre depleción durante el ayuno. La alanina es tomada por el hígado y convertida a...