INTOXICACION SALMONELLA

Páginas: 2 (397 palabras) Publicado: 26 de marzo de 2015
Sanutri retira lotes de leche que causaron salmonela a 29 bebés

El Ministerio de Sanidad ordenó ayer la retirada de cinco lotes de leche maternizada de la marca Sanutri por estar asociados a 29casos de salmonela en bebés, la mayoría menores de un año. Se trata de los productos Confort 1 y 2 y Natur 1, distribuidos por toda España, con los siguientes números de lote: 708641, 800052, 708311,801141 y 708321. El ministerio recomienda a quienes tengan alguno de estos envases "que se abstengan de consumirlo".

La investigación se inició por la inusual cantidad de menores afectados entre febreroy julio. Tras un estudio llevado a cabo por el Centro Nacional de Epidemiología, se determinó que el origen del brote estaba asociado al consumo de esta marca de leche. La empresa Nutrition & Santé,con sede en Barcelona, alegó ayer que en ninguno de sus controles se detectaron productos contaminados, pero desde que se dio la alarma está retirando del mercado los lotes indicados "de formavoluntaria y precautoria".

Los 29 niños afectados presentaron síntomas leves de gastroenteritis que se solucionaron de forma satisfactoria. Castilla y León fue la comunidad que presentó más casos, con nueveniños afectados. El resto se registraron en Andalucía, Comunidad Valenciana y Madrid (cuatro en cada una), Cataluña y Galicia (tres) y Castilla-La Mancha y Murcia (uno). Los meses de mayor número deafectados fueron de mayo a julio.

Marcas conocidas
El miembro del Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría José Manuel Moreno dijo ayer que, aunque se trata de marcas conocidas ymuy recomendadas, afortunadamente la leche está indicada para niños sanos, por lo que el riesgo de la enfermedad es menor, informa Emilio de Benito. "Si un niño no tiene síntomas [diarrea y fiebre], notiene la infección", quiso tranquilizar el pediatra a los padres.

El pasado mes de enero se detectó una irregularidad en otro producto de esta misma marca, que conllevó la retirada de tres lotes....
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