Introduccion quimica general

La Materia, los elementos y los
compuestos

Materia : ¿Qué es?
 “Es todo lo que ocupa espacio y tiene masa. La
materia incluye lo que podemos ver y tocar (como el
agua, la tierra y losárboles) y lo que no podemos ver
ni tocar (como el aire). así pues, todo en el universo
tiene una conexión “química”

Sustancias
 “Es una forma de materia que tiene composición
definida (constante)y propiedades distintivas”
 Las sustancias difieren entre sí por su composición y
se pueden identificar según su aspecto, color, sabor y
otras propiedades.
 Ej: Agua, amoniaco, azúcar de mesa(sacarosa), oro y
oxígeno.

Sustancias Puras:
Elementos y Compuestos
 Elemento : “Es una sustancia que no se puede separar en
otras más sencillas por medios químicos”

Ej: Aluminio (Al),Oro (Au), Plata (Ag), etc.
 Compuestos: “Una sustancia formada por átomos de dos
o más elementos unidos químicamente en proporciones
fijas”
Ej: H2O , CO2, H2SO4, HNO3, etc.

Mezclas
“Combinación de dos o más sustancias en la que éstas
conservan sus propiedades”.
 Ej: Aire, bebidas gaseosas, la leche y el cemento.
 Las mezclas no poseen una composición constante.

Tipos de Mezclas Las mezclas pueden ser:
 Homogéneas: La composición de la mezcla es uniforme, esta en una
sola fase. Son llamadas también soluciones.
Ej: Coca-cola, café, té, HCl 0,1 M, etc.

Heterogéneas: la composición de la mezcla no es uniforme, o esta
en fases.
Ej: Ensalada, pizza, agua con aceite.

Agroquímica: Compuestos químicos
aplicados a la agronomía
 Plaguicidas: Eliminanmicroorganismos que son
perjudiciales para el hombre. Incluye a los fungicidas y
herbicidas,pesticidas, etc.
 Ej: DDT (diclorodifeniltricloroetano) , Riania ((Ryania
speciosa), Aldrin, Mirex, etc.Plaguicidas organoclorados

 Constituyen un grupo
de sustancias, muy
heterogéneo, teniendo
en común la presencia
de
estructuras
monocíclicas
o
policíclicas con distinto
número
de...