Introducción A La Aeroponía

Aeroponia vertical rotacional
Light vertical


ÍNDICE
La aeroponia: definición e historia | 2 |
Ventajas e inconvenientes | 3 |
Sistemas aeropónicos más frecuentes | 5 |
Sistema vertical rotacional | 9 |
Instalaciones y material necesario | 11 |
Comercialización de productos | 13 |
Otrasopciones | 14 |
Experimentación | 15 |

La aeroponia: definición e historia

La aeroponia es una forma de cultivo sin tierra, una variación del sistema hidropónico, en el cual el sustrato que aporta los nutrientes necesarios a las plantas es el agua en lugar de la tierra. En el soporte tradicional – la tierra – los nutrientes necesarios se encuentran de formanatural. El principal inconveniente de este método tradicional radica en que los suelos se empobrecen al repetir un determinado cultivo sobre él, haciéndose necesaria la rotación de cultivos – cultivar otras especies que enriquezcan el suelo desnutrido – o la adición de fertilizantes. Por otra parte el consumo de agua es mucho mayor, puesto que la mayor parte de esta es filtrada al subsuelo y no esaprovechada por la planta. La tierra es un reservorio de bacterias, microrganismos e insectos que dañan los cultivos y se propagan por todo el cultivo.

Las primeras referencias históricas acerca de la hidroponía se remontan al S VI a d C. en los jardines colgantes de Babilonia, donde las plantas eran alimentadas por agua y soluciones salinas mediante un sistema de canalización. Se tienenreferencias de su utilización en las antiguas civilizaciones egipcias, china y romana.

Su implantación científica data del S XVIII cuando el naturista británico John Woodward descubrió que el soporte necesario para el cultivo de plantas no era, como hasta entonces se pensaba, las partículas de tierra, sino el oxígeno en forma líquida. Creó los primeros cultivos sin tierra, especialmente cultivos dementa. Aunque la hidroponía no fue empleada en cultivos comerciales hasta el año 1930 en EEUU. A partir de entonces, debido a su alta rentabilidad este sistema se ha ido implementando en explotaciones comerciales de todo el mundo.

Inspirándose en los sistemas de cultivo vertical en tierra, como en el caso de las fresas plantadas en bidones metálicos, y en la hidroponía, el Dr. FrancoMassantini, de la universidad de Pia (Italia) desarrolló los primeros cultivos aeropónicos, sustituyendo el aporte de agua en contacto con la raíz de la planta por pulverizaciones periódicas. Este sistema supera a su predecesor hidropónico por varios motivos entre los que se encuentran la mayor producción de frutos en un menor espacio del tiempo puesto que la raíz obtiene una constancia oxigenación, unadisminución del riesgo de enfermedades, puesto que las diferentes plantas no están en contacto con un soporte común en el que puedan infectarse mutuamente, y en el ahorro de agua, que representa hasta un 90% respecto a otro tipo de cultivos.

En la actualidad diversas organizaciones científicas, como la NASA investigan sobre el desarrollo de este tipo de cultivo, al considerarlo el método deproducción agrícola más eficiente. http://www.nasa.gov/vision/earth/technologies/aeroponic_plants.html

Ventajas e inconvenientes de los cultivos aeropónicos

VENTAJAS

Balance ideal de aire, agua y nutrientes.
Humedad uniforme.
Excelente drenaje.
Permite una mayor densidad de población.
Se puede corregir fácil y rápidamente la deficiencia o el exceso de nutrientes.Perfecto control del PH.
Menor dependencia de fenómenos meteorológicos.
Más altos rendimientos por unidad de superficie.
Mayor calidad del producto.
Mayor precocidad en los cultivos.
Posibilidad de cultivar repetidamente la misma especie de planta, puesto que al no encontrarse en un soporte estancado, éste no se empobrece de nutrientes.
Mayor número de cosechas al año que en...