Inventores Mexicanos

1.-El InstantBook Maker, este sistema te permite imprimir un libro en tan sólo 17 segundos. Víctor Celorio se inspiró en una impresora tipo láser para crear el InstantBook, unaparato de tamaño similar a una fotocopiadora, a la cual llegan los textos por medio de la red, así cualquiera puede tener el texto requerido en su manos, sin necesidad de espera.2.-Máquina tortilladora: Inventada en 1904 por Everardo Rodríguez Arce y Luis Romero, era una cabeza de rodillos laminados y una cadena transportadora que llegaba a un comal yproducía 16,000 tortillas por día. En 1947 Fausto Celorio creó la primera máquina tortilladora automática.

3.-Sistema de tridilosa: Este sistema estructural de entrepiso tridimensionalmixto de acero y concreto, creado en 1966 por el ingeniero Heberto Castillo (1928-1997), reduce la cantidad de material empleado sin perjudicar la firmeza de la estructura de lasconstrucciones.



4.-Concreto translúcido: Desarrollado en 2005 por los ingenieros de la UAM, Joel Sosa y Sergio Galván, permite el paso de la luz, conduce la electricidad yposee mayor resistencia que el concreto convencional.



3.-Si México ha albergado grandes civilizaciones, en buena medida ha sido gracias al maíz.
Los arqueólogos han halladoque alrededor del año 1,000 A.C. se descubrió un proceso químico (cocer las semillas en agua con cal y dejarlas reposar varias horas) que no sólo permitía hacer masa de maíz paraconvertirla en tortillas, sino que sus proteínas se tornaban digeribles y nutritivas.
Fruto del ingenio de un ancestro desconocido, la nixtamalización (de los vocablos en náhuatlnextli, ceniza y tamalli, masa de maíz) permitió el surgimiento de las grandes ciudades de Teotihucán, Tenochtitlán y más tarde, de una nación de cuya cultura gastronómica es parte.