Investigación Comercial Sobre Los Productos Ecológicos

Índice:

1.Presentación del tema de investigación.

2.Objetivos y necesidades de la investigación.

3.Hipótesis de la investigación.

4.Consideraciones previas al cuestionario.5.Cuestionario.

6.Tamaño de la muestra, error, nivel de confianza

7.Trabajo de campo

8.Análisis.
6.1. Análisis univariantes
6.2. Análisis bi – variantes (ANOVA)
6.3. Análisis bi – variantes(correlación lineal)

9.Conclusiones acerca de los análisis.
7.1. Conclusiones a los análisis univariantes.
7.2. Conclusiones a los análisis bi – variantes (ANOVA)
7.3. Conclusiones a los análisisbi – variantes (correlación lineal)


INVESTIGACIÓN COMERCIAL



1) Presentación del tema de investigación:

Queremos llevar a cabo una investigación sobre el consumo de productosecológicos. Antes de nada comenzaremos con una breve definición de estos productos. Los productos ecológicos son aquellos productos naturales obtenidos sin la utilización de productos químicos. En laelaboración de estos productos hasta su llegada al consumidor no se utilizan conservantes, ni colorantes, ni métodos químicos, sino técnicas tradicionales como son el vacío, secado, el frío o lasfermentaciones. Estos productos naturales (ya sean procesados o no) no pueden presentar residuos químicos para que sean denominados productos orgánicos. Por su calidad y esmerada producción, los productosecológicos se podrían catalogar como productos gourmet o delicatessen, aunque cada día se pueden comprar con mayor facilidad fuera de las tiendas especializadas (grandes superficies, tiendas online…)gracias al aumento del consumo de productos naturales. Desde el punto de vista legal la legislación española nos dice que los términos bio, ecológico, biológico y orgánico significan lo mismo, sonsinónimos.
Tradicionalmente España ha sido un país con grandes extensiones de producción agrícola, tras la aparición de las normas europeas de agricultura ecológica muchas explotaciones españolas se...