Investigacion de Mercado Pollo Campero

Universidad Galileo Galilei
Licenciatura en Imagen Pública y Medios de Comunicación
Panificación Estratégica







Análisis de Caso no. 1 Pollo Campero






Pamela Virginia Valdez Andrade13001686
Análisis de Caso no. 1 Pollo Campero
Instrucciones:
Después de leer la información citada anteriormente, reúnase en pareja y discuta el caso de Pollo
Campero, realice el análisis correspondienteconsiderando las siguientes interrogantes. Si
consideran ampliar la información pueden hacer consultas en otras fuentes. Valor 5 puntos.

1. ¿Considera que Pollo Campero realizó previamente unainvestigación de mercados para
identificar las necesidades de sus clientes? Por supuesto, Pollo Campero vio la necesidad de estar al margen con la sociedad y a los diferentes cambios y avances que la sociedada realizado.
“Pollo Campero se ha caracterizado por innovar constantemente y hoy nuevamente revoluciona su imagen. El nuevo Pollo Campero tiene como objetivo satisfacer de una manera superior anuestros consumidores de Centroamérica y el mundo, ofreciéndoles una imagen renovada y cálida, un ambiente moderno y un menú ampliado basado en recetas únicas de origen latino preparadas con el tradicionale inigualable sabor Campero, comentó Álvaro Morales, Vicepresidente Ejecutivo de Pollo Campero Latinoamérica.
Pollo Campero trabajó en este proyecto con la firma norteamericana Interbrand DesignForum. Se llevaron a cabo extensos estudios de mercado con consumidores de Estados Unidos y Latinoamérica, los cuales sirvieron como fundamento del diseño y planificación de la nueva imagen.Adicionalmente, se sumarán al menú nuevas recetas de origen latino en sándwiches, ensaladas, acompañamientos y postres, para ofrecer una variedad más amplia y satisfacer así el gusto de los consumidores enCentroamérica y el mundo.
Sobre la llegada de la nueva imagen a Guatemala, Morales agrega: “Pollo Campero continuará su expansión en la región centroamericana.  A partir del segundo trimestre de 2012,...