invetigaacion

Páginas: 3 (604 palabras) Publicado: 6 de mayo de 2013
Manejo Sanitario
a) Bioseguridad: Es el conjunto de prácticas diseñadas para prevenir la entrada de enfermedades a una granja, así como su diseminación dentro de ella. Y el objetivo de estasprácticas es crear un microambiente libre de microorganismos patógenos (virus, bacterias, hongos, parásitos, entre otros) así como de fauna nociva (roedores, insectos, aves silvestres, entre otros) quepudieran afectar la salud y productividad de nuestros animales.
Se puede decir, que la bioseguridad integra el control de enfermedades, mediante medios físicos como bardas perimetrales, químicos como losdesinfectantes y biológicos como las vacunas.
Dentro de los factores que pueden afectar la bioseguridad se encuentran:1. Introducción de un nuevo lote de aves, 2. Visitantes a la granja, 3. Faunanociva
b) Limpieza y Desinfección de Instalaciones: Se recomienda implementar el sistema “todo dentro, todo afuera”, la limpieza y desinfección se hará al término de cada ciclo productivo, dejando lanave en condiciones adecuadas de higiene para la recepción de un nuevo lote de aves. Inicialmente se deberá de quitar todo el material y equipo removible, para poder eliminar toda la materia orgánica,así como lavar las superficies y desinfectarlas, esto se hará de piso a techo, teniendo especial cuidado en las tuberías de agua y tubos de ventilación, pues son particularmente susceptibles a acumularmateria orgánica
c) Sanidad: Integra todas aquellas acciones encaminadas a mantener y mejorar el estado sanitario de un lugar, así como la prevención de enfermedades dentro de la granja. Para esto esnecesario crear un plan de eliminación de los desechos biológicos de la granja, como son cadáveres, así como mantener un buen control del origen del alimento y del agua, de forma que confiemos en queno están contaminados. El plan de sanidad se completa al realizar acciones para la prevención de enfermedades, como son la vacunación y el uso de coccidiostatosen el alimento.
Para poder proteger...
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