jabones de tocador

Páginas: 292 (72854 palabras) Publicado: 20 de mayo de 2013
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Índice

1. BREVE HISTORIA DEL GIRO

02

2. ESTUDIO DE MERCADO

03

3. OPERACIONES

21

4. EQUIPO

43

5. INSTALACIONES: UBICACIÓN Y SERVICIOS AUXILIARES

51

6. PERSONAL, ESTRUCTURA, ORGANIZACIÓN, DIRECCIÓN Y CONTROL

62

7. COSTOS DE OPERACIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS

81

8. MARCO LEGAL

93

9. MARCO CONTABLE E IMPUESTOS

12010. ADMINISTRACIÓN FINANCIERA

130

11. MERCADOTECNIA

159

12. EXPORTACIONES

174

13. PRESENTACIÓN A INVERSIONISTAS Y BANQUEROS

192

14. BIBLIOGRAFÍA Y RECONOCIMIENTOS

197

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1. BREVE HISTORIA DEL GIRO
En México, la industria jabonera es una de las más antiguas, muy probablemente tan antigua en el ramo
de las manufacturas como la textil. A lafecha existen empresas que iniciaron operaciones a finales del
siglo pasado. La industria tiene más de medio siglo de haberse congregado alrededor de la Cámara
Nacional de Aceites, Grasas y Jabones, fundada en 1944.
De organizaciones familiares dentro de un ámbito regional, la industria se ha desarrollado hasta promover
la participación en el mercado de empresas internacionales y mexicanas decobertura nacional.
Desde el término de la Segunda Guerra Mundial, México ha cimentado una industria sólida que cuenta
con procesos tecnológicos modernos y competitivos; dos de las plantas de jabón y detergentes más
grandes del mundo se encuentran instaladas en nuestro país.
Los productos de la industria nacional de jabones y detergentes abastecen prácticamente al 100% del
mercado nacional,mediante una amplia gama de presentaciones, tipos, variedades y marcas.
Actualmente el 79.5% de la capacidad instalada de las empresas del sector, utiliza tecnologías
modernas, en virtud de lo cual la calidad de sus productos es elevada, lo que le ha permitido ofrecer
precios competitivos, tanto en México como en el extranjero.

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2. ESTUDIO DE MERCADO
Introducción
Todoestudio de mercado plantea una serie de interrogantes sobre aspectos básicos, como: ¿cuáles son
sus objetivos?, ¿qué métodos utilizar?, ¿qué información recopilar y cómo clasificarla?, ¿qué es el
análisis de la oferta y la demanda?, ¿cuáles son los métodos de proyección de la oferta y demanda?,
¿cómo determinar el precio de un producto?, ¿cuáles son los canales de comercialización másadecuados conforme al tipo de producto?, ¿cómo presentar un estudio de mercado?.
A éstas y otras interrogantes se da respuesta en este capítulo, enfocado al estudio de mercado en la
micro, pequeña y mediana empresa.

Contenido:

I. Objetivos del estudio de mercado
II. Métodos para el estudio del mercado
•Fuentes primarias de información
•Fuentes secundarias de información
III. Análisis de laoferta
•Tipos de oferta
•Factores que influyen en la oferta
IV. Análisis de la demanda
•Métodos de proyección
V. El producto del proyecto y su mercado
VI. Análisis de precios
VII. Análisis de la comercialización
•Canales de distribución y su naturaleza
VIII. Instrucciones para la presentación del estudio de mercado

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I.

Objetivos del estudio de mercado

Elestudio de mercado tiene como finalidad cuantificar el número de individuos, empresas y otras
entidades económicas generadoras de una demanda que justifique la puesta en marcha de un
determinado programa de producción de bienes o servicios, sus especificaciones y el precio que los
consumidores estarían dispuestos a pagar por ellos.
Sirve de base para decidir si se lleva o no adelante la ideainicial de inversión; pero además, proporciona
información indispensable para investigaciones posteriores del proyecto, como los estudios para
determinar su tamaño, localización e integración económica.
También permite identificar los elementos que se deben tomar en cuenta no sólo en la evaluación del
proyecto de inversión, sino en la estrategia de construcción y operación de la unidad...
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