jean carlos

Determinación de PH, color y turbiedad a diferentes muestras de aguas


Laboratorio #2



Jean Carlos vitola cabarcas
T00032829


Alberto severiche sierra


15/05/2013





Resumen
Cuando se pretende tratar con agua, es necesario conocer o determinar sus parámetros físicos, químicos y biológicos para definir la calidad de esta misma. El PH, el color y la turbidez son losparámetros básicos a determinar en este caso, por ellos se emplean los diversos equipos: PH-Metro, turbidimetro y tubos de ensayos. Todos estos elementos con una buena calibración y manejo dan los parámetros sujeto a la calidad del agua que se muestrea.



















Introducción


Cuando se pretende tratar con agua, hay que asegurarse de conocer o determinar losparámetros físicos, químicos y biológicos para definir la calidad del agua. Los parámetros físicos pueden ser de dos tipos organolépticos (subjetivos) que determinan el color y sabor y los que determinan el PH, así como su turbidez y conductividad eléctrica, con este ultimo parámetro se establece si el agua es acida o es básica, y con la prueba de turbidez también si tienes partículas suspendidas ypor último el color si presente un color aparente o un color verdadero.
Los parámetros físicos descritos anteriormente como PH, turbidez y color, son directos debido a que únicamente se utilizan equipos o instrumentos para la determinación los cuales dan una lectura inmediata al tener contacto con la muestra, esta nos indicara la cierta contaminación del agua el cual se hará un respectivoanálisis sobre su calidad.














Objetivos

Objetivo general
Determinar los parámetros físicos a diferentes muestras de aguas tales como el PH, color y turbidez.

Objetivos especifico


Analizar los conceptos expuestos

Realizar los procesamientos adecuadas


Conocer los equipos básicos

Indagar acerca de los resultados determinadosMarco teórico


PH
El pH es una medida utilizada por la química para evaluar la acidez o alcalinidad de una sustancia por lo general en su estado líquido (también se puede utilizar para gases). Se entiende por acidez la capacidad de una sustancia para aportar a una disolución acuosa iones de hidrógeno, hidrogeniones (H*) al medio. Laalcalinidad o base aporta hidroxilo OH- al medio. Por lo tanto, el pH mide la concentración de iones de hidrógeno de una sustancia, a pesar de que hay muchas definiciones al respecto.

Turbidez
La turbidez es una medida del grado en el cual el agua pierde su transparencia debido a la presencia de partículas en suspensión. Cuantos más sólidos en suspensión haya en el agua, más sucia parecerá ésta y másalta será la turbidez. La turbidez es considerada una buena medida de la calidad del agua.


Color
Las aguas superficiales pueden estar coloridas debido a la presencia de iones metálicos naturales (hierro y manganeso), humus, materia orgánica y contaminantes domésticos e industriales como en el caso de las industrias de papel, curtido y textil; esta ultima causa coloración por medio de losdesechos de teñido los cuales imparten colores en una amplia variedad y son fácilmente reconocidos y rastreados.
El  color que en el agua produce la materia suspendida y disuelta, se le denomina "Color aparente", una vez eliminado el material suspendido, el color remanente se le conoce como "Color verdadero" siendo este último el se mide en esta determinación. 




PH-Metro
El pH-metro es unsensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de una disolución. La determinación de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una fina membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentración de protones. En consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio delante el pH.
Una celda para la medida...