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Páginas: 3 (602 palabras) Publicado: 1 de junio de 2014

SISTEMA DIGESTIVO INFORME


Introducción: Todos los seres vivos deben proporcionar a las células que lo componen una gran variedad de substanciaspara ser utilizadas como fuente de energía o como materias primas. Todas las células necesitan hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas, agua y minerales. Algunas de estas sustancias estáncontenidas en moléculas muy grandes que no entran en las células, y deben ser fragmentadas en moléculas más pequeñas, que puedan entrar en las células. Este proceso es denominado digestión.
Podemosdiferenciar dos tipos de digestión: la digestión mecánica, llevada a cabo por los dientes y por los movimientos peristálticos, que son movimientos musculares involuntarios que se originan para transportarel bolo alimenticio del esófago al estómago, y la digestión química, que es llevada a cabo por las enzimas y los jugos gástricos, que aceleran las reacciones químicas del metabolismo y transformanlas macromoléculas de los alimentos en moléculas más simples. Por eso se va a llevar a cabo un trabajo práctico para investigar un poco más sobre esto.

Objetivos: * Modernizar las reacciones y losprocesos digestivos que ocurren en el sistema digestivo durante el pasaje de alimentos.
*Comprender la función de las enzimas en el proceso digestivo.
Diseño experimental: sobre una lámina diseña unmodelo de sistema digestivo.
Elige un alimento, yo elegí el pan y al hacer todo el esquema del sistema digestivo, marque con una cinta todo el recorrido que hace ese alimento para digerirse y expliqueen textos breves el recorrido que hace.

Materiales: Lamina, fibron negro, papel glasé, cinta, tapa cable, cinta adhesiva y regla.



ACCION DE LA SALIVA SOBRE LOS ALIMENTOS

Hipótesis: Siestos alimentos entran en contacto con el agua o la saliva entonces van a provocar cambios en ellos.

Diseño experimental: Coloque en una tapita un trozo de pan , y luego saliva , en la segunda...
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