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Páginas: 5 (1047 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2013
Introducción
El trabajo que a continuación se presentará contiene información relacionada con la separación de mezclas, lo cual tiene una gran importancia porque se conoce sobre propiedades, sobre los instrumentos y métodos adecuados para elaborar dichas mezclas o bien separarlos.
La correcta separación de mezcla nos ayuda a poner en práctica todos los métodos que se presentaran, para separarmezclas; es importante saber sobre su estado físico, y características.



















Separación de mezclas
Mezcla, agregación de una sustancia sin interacciones química entre ellas. Las propiedades de las mezclas varían según su composición y pueden depender del método o la manera de preparación de las mismas.
Los componentes individuales en una mezcla heterogéneaestán físicamente separados y pueden observarse como tales. Estos componentes se pueden recuperar por procedimientos físicos, como la filtración, la decantación o la separación o la separación magnética.
En una mezcla homogénea el aspecto y la composición son uniformes en todas las partes de la misma. El componente que está en mayor proporción y que generalmente es líquido se denomina disolvente, yel que está en menor proporción soluto. Las disoluciones pueden ser solidas o gaseosas, pero la mayoría de ellas son liquidas. Para separar los componentes de una disolución, se utilizan técnicas como la cromatografía, la destilación o la cristalización fraccionada.
Separación
Las mezclas pueden separarse, ya que la unión entre sus componentes es solo de tipo física, por lo tanto se puedenrecuperar sus componentes sin que alterar la composición entre ellos, los métodos más conocidos son:

Filtración
Consiste en hacer pasar la mezcla a través de un filtro, quedando retenido el sólido en el filtro y la parte liquida pasa a través de él. También se define como: Filtración, proceso de separar un sólido suspendido (como un precipitado) del líquido en el que está suspendido al hacerlo pasara través de un medio poroso por el cual el líquido puede pasar fácilmente. En los procesos de filtración se emplean cuatro tipos de material filtrante: Filtros granulares como arena o carbón triturado, laminas filtrantes de papel o filtros trenzados de tejidos y redes de alambre, filtros rígidos como los formados al quemar ladrillos o arcilla a baja temperatura, y filtros compuestos de membranassemipermeables o penetrables.
Decantación
 Procedimiento de separación de un líquido y un sólido insoluble en él, o de dos líquidos no miscibles, aprovechando la acción de la gravedad.
En la separación de dos líquidos no miscibles, como el agua y el aceite, se utiliza un embudo de decantación que consiste en un recipiente transparente provisto de una llave en su parte inferior. Al abrir lallave, pasa primero el líquido de mayor densidad y cuando éste se ha agotado se impide el paso del otro líquido cerrando la llave. La superficie de separación entre ambos líquidos se observa en el tubo estrecho de goteo.
Dos líquidos: se separan mediante la destilación. Este método se basa en el antecedente de que cada líquido tiene una temperatura específica de ebullición. Por ejemplo: si se tienendos líquidos uno hierve a 70º C y el otro a 98º C. Al aplicar calor se evaporará primero el líquido que tiene una menor temperatura de ebullición, por lo tanto, éste se recuperará antes.}
Centrifugación
Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido, lográndoseque las partículas de mayor densidad, se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior.
Sublimación
La Sublimación aprovecha la propiedad de algunos compuestos de cambiar del estado sólido al estado vapor sin pasar por el estado líquido. Por ejemplo, el I2 y el CO2 (hielo seco) poseen esta propiedad a presión atmosférica
Tamizado
Consiste en separar partículas sólidas de...
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