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Páginas: 11 (2602 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2013

Universidad de Chile
Facultad de Ciencias
Departamento de Química
Ingeniería en Biotecnología Molecular








Informe de Laboratorio nº4
Estudio termodinámico de equilibrio químico.
Sistemas ácidos cloroacéticos en solución acuosa.













Nombre:
-

Fecha de realización:
24/10/2013

Correo:
-

Carrera:
Ingeniería en Biotecnología MolecularIntroducción

Utilizando el equilibrio ácido-base de variados ácidos con una base en común, se pueden determinar variados parámetros termodinámicos como energía libre, entropía y entalpía. El objetivo de este práctico es calcular experimentalmente estos tres valores, junto además a las constantes de equilibrio para el ácido acético, monocloroacético y tricloroacético en solución acuosa.

Enprimera instancia, titulando los tres ácidos con NaOH y registrando los volúmenes utilizados de base se obtiene un gráfico pH v/s volumen de NaOH, gráfico del cual se obtiene el pKa de cada ácido. Luego, para calcular la constante de equilibrio, Ka, se utiliza la siguiente ecuación:



Luego, con este valor de Ka, se puede obtener directamente la energía libre estándar de ionización, uno de losprimeros estándares termodinámicos, como:



En segunda instancia, podemos calcular la entalpía molar de neutralización. Para ello, al igual que en prácticos anteriores, es necesario determinar la constante del calorímetro a usar. Así:



Luego, determinamos el calor de la reacción:



Y finalmente, la entalpía molar dividiendo el calor de la reacción por el número de moles utilizadopor cada ácido:


Ahora, la entalpía de ionización considera el valor de la entalpía de disociación del agua que se debe considerar en la ionización general. La fórmula termina como:



Como este es un valor general, y necesitamos saber la entalpía de los moles utilizados en el práctico, se utiliza la siguiente fórmula:


Para calcular x utilizamos lo siguiente:


Calculados y ,utilizando la definición de energía libre podemos despejar para obtener entropía:






Materiales y procedimientos

Para la realización del práctico se utilizaron los siguientes materiales:
pH-metro.
Cronómetro
Matraz Erlenmeyer.
Calorímetro, termómetro y varilla.
Probetas

El procedimiento realizado fue el siguiente:
1. Para las constantes de equilibrio, titular 20 mL de losácidos con NaOH. Rotular el volumen de NaOH utilizado y el pH correspondiende con el pH-metro.
2. Calcular la constante del calorímetro entregado y luego insertar en este 20 mL tanto de ácido como de base, de soluciones 1M para la neutralización. Realizar este proceso para los tres ácidos y registrar la temperatura observable cada 20 segundos hasta que estabilice.


Resultados brutos obtenidosLas siguientes tablas expresan todos los resultados obtenidos en el práctico:

Tabla 1.- Valores de pH para la titulación de ácido acético.
Volumen NaOH (mL)
pH
3
0,99
4
0,96
6
1,14
8
1,80
10
4,79
10,5
4,94
11
5,90
11,3
8,30
11,7
11,07
12,2
11,30
12,7
11,52
13,2
11,78
14,2
11,79

Tabla 2.- Valores de pH para la titulación de ácido monocloroacético.
Volumen NaOH(mL)
pH
2
1,92
4
2,23
5
2,40
6,5
2,50
7,5
2,82
9,5
3,00
11,5
3,25
13,5
4,40
13,8
7,15
14,3
10,5
14,8
11,60
15,8
11,80
16,8
11,87


Tabla 3.- Valores de pH para la titulación de ácido tricloroacético.
Volumen NaOH (mL)
pH
2
1,34
4,2
1,51
6,2
1,79
8,2
4,20
8,7
4,50
9,2
4,55
10,2
4,96
11,2
5,32
12,2
5,90
12,7
9,89
13,3
10,38
13,8
11,51
14,811,75
15,8
11,79

Tabla 4.- Variación de la temperatura con el tiempo en una mezcla de agua caliente y fría.
Tiempo (s)
Temperatura (ºC)
20
27,7
40
28,1
60
28,1
80
28,1
100
28,1

Tabla 5.- Valores obtenidos para determinar la capacidad calorífica K.
Parámetro
Valor
M1
31,5 g
M2
32,1 g
T1
40,8ºC
T2
6,8ºC
T
28,1°C

Tabla 6.- Variación de la temperatura con el tiempo...
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