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Páginas: 4 (929 palabras)
Publicado: 1 de julio de 2013
Membrana Celular
Cap. 5
1. Funciones vitales de la membrana
• Aíslan el contenido de la célula del medioexterno
• Regulan el intercambio de sustancias esenciales
• Permiten la comunicación con otras células
• Permiten las uniones en el interior de las células y entre ellas
• Reglan muchasreacciones bioquímicas
2. Modelo del mosaico fluido
Las membranas son “mosaicos fluidos” en los que las proteínas se mueven dentro de las capas de lípidos
Fue creado por S.J. Singer y G.L. Nicolson
Cada membrana consta de un mosaico de diferentes proteínas que está en constante movimiento y que fluye dentro de un fluido viscoso constituido por una doble capa de fosfolípidos
3. Bicapafosfolipídica
- estructura
- disposición de los fosfolípidos
Dos capas de fosfolípidos
Esta formado por dos fosfolípidos con sus colas hidrofóbicas en la parte interior haciendo una barreraimpenetrable. Las cabezas hidrofílicas se encuentran afuera en el ambiente acuoso.
4. Características de fluidez y flexibilidad
El colesterol afecta la estructura y la función de la membrana de variasmaneras: hace a la bicapa mas resistente y flexible, pero menos fluida a altas temperaturas, menos solida a bajas temperaturas y menos permeable a sustancias solubles en agua como iones omonosacáridos.
La naturaleza flexible y un tanto fluida de la bicapa es muy importante para el funcionamiento de la membrana.
Ciertos compartimientos encerrados por membranas transfieren sustancias a lacélula, transportan materiales en el interior y los expulsan hacia el exterior, fusionando membranas en el proceso. Este flujo y fusión de membranas es posible gracias a la naturaleza fluida de la bicapafosfolipídica.
5. Categoría de las proteínas de membrana
Glucoproteínas: tienen unidos grupos de carbohidratos, sobre todo en las partes que sobresalen de la célula
Proteínas receptoras:...
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