La Alimentacion

Importancia de Mantener una Dieta Balanceada.
Para mantener el cuerpo sano y lleno de energía y vitalidad es necesario crear un régimen que combine proteínas, verduras, frutas, azúcares y hastagrasas. La clave es identificar las porciones adecuadas de cada tipo de alimento.
Para obtener una buena alimentación no basta sólo con ingerir los alimentos que más nos gustan, es necesario conocer laimportancia y la función que ellos van a desempeñar en nuestro organismo, a través de las diferentes sustancias nutritivas como: proteínas, grasas, glúcidos o azúcares, vitaminas y minerales.
Porotra parte, es importante incluir en la dieta diaria una porción de verduras, plátanos y frutas, que resultan ser una rica fuente de vitaminas y minerales.

Enfermedades ocacionadas por una deficienciaalimenticia.
Beriberi, es una enfermedad causada por una deficiencia en la dieta de vitamina B1. Se caracteriza por neuritis, atrofia muscular, mala coordinación, y con el tiempo parálisis. Larecuperación es rápida cuando se restablecen en la dieta las proporciones adecuadas de vitamina B1.
Anorexia nerviosa, enfermedad que se caracteriza por el miedo intenso a ganar peso y por una imagendistorsionada del propio cuerpo. Conduce a un grave adelgazamiento debido a una dieta exagerada y a un exceso de ejercicio. La enfermedad produce alteraciones en los ciclos hormonales, una inmunodepresióncon aumento del riesgo de infecciones, y aproximadamente entre el 5 y el 18% de los anoréxicos muere por desnutrición.
Enfermedades ocacionadas por el exceso de alimento.
CELIAQUÍA, es unaenfermedad en donde el recubrimiento interno del intestino delgado se ve dañado por el consumo de trigo, avena, cebada y/o centeno. Por qué dichos cereales, que son inofensivos para la mayoría de la gente,dañan la mucosa intestinal de las personas celíacas, permanece aún sin respuesta.
ESTEATOSIS o ESTEATORREA, es una enfermedad causada por un exceso de grasa en las células hepáticas, que puede ser...