La cafeina

Páginas: 2 (470 palabras) Publicado: 30 de junio de 2014
Cafeína: Mitos y Realidades
Posted in Salud by luisaflozada

En los últimos años se han realizado numerosos trabajos
para dar respuesta a la pregunta: ¿produce adicción la
cafeína?

Esimportante

definir

qué

se

considera

dependencia de una droga. Heishman la define como una
pauta de comportamiento que consiste en la necesidad
repetitiva y compulsiva de adquirir y tomaruna sustancia
psicoactiva
Luego de una muy completa revisión que tuvo como objetivo
analizar la posible dependencia potencial del café y/o la cafeína
Nehlig concluyó que aunque la cafeína cumplealgunos de los criterios para ser
catalogada como una sustancia que causa dependencia, el riesgo relativo de adicción es
mínimo y, como se ha reportado en otros estudios, es la más baja entre sietesustancias o
clases de sustancias consideradas adictivas. Los datos revisados sugieren que la cafeína
tiene un efecto reforzador positivo en las dosis usualmente consumidas por la población engeneral
A diferencia de las sustancias de abuso, que son administradas por vía intravenosa o
inhalada, el consumo de cafeína es por vía oral y gradual durante el transcurso del día.
Además, el lentoproceso de su absorción reduce la probabilidad de una dependencia fuerte
De otro lado, no se ha encontrado evidencia de que el sistema nervioso central desarrolle
tolerancia a los efectos de lacafeína. La Administración de Alimentos y Drogas de los
Estados Unidos (FDA) incluyó en 1958 la cafeína en la categoría “GRAS”, es decir, alimento
reconocido como seguro.
La Organización Mundial de laSalud (OMS) dice textualmente que “no existe ningún tipo de
evidencia que indique que el uso de la cafeína sea ni remotamente comparable a las
consecuencias físicas y sociales que se asocian con laadicción a las drogas peligrosas” y no
la

incluye

en

su

serie

de

informes

técnicos

del

Comité

de

Expertos

sobre

Farmacodependencia (9).
De acuerdo con lo...
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