La empresa y su entorno


CAPITULO 1:
LA EMPRESA COMO UNIDAD ECONOMICA Y FUNCIONAL.


1. NECESIDAD, RECURSOS, PRODUCCION.

Las empresas, han sido creadas y dlladas para satisfacer necesidades de los hombres y comunidades.

NECESIDAD: falta o carencia de todo aquellos que se requiere para la conservación y dllo de la vida. Maslow tiene 5 necesidades: fisiológicas, seguridad, sociales, estima y autorrealización.McClelland por tanto postula con: logro, afiliación y poder.

RECURSOS: son escasos; la escasez es una medida de valor que asignamos a las cosas que necesitamos (viaje a Europa v/s aire). La transformación de los recursos no lleva a la producción.

PRODUCCIÓN: proceso de conversión o transformación de determinados recursos más otros, nos dan lo que denominamos: BIEN, cuando no existe latransformación física, lo llamamos: SERVICIO.
Podemos clasificar los bienes en:
B’S DE CONSUMO. B’S INTERMEDIOS. B’S DE CAPITAL.


2. EMPRESA: CONCEPTO Y TIPOLOGIA.

EMPRESA: organismo o entidad cuyo objeto esencial es producir bienes y prestar ss que satisfagan las necesidades de la comunidad.

Tipología por actividad o giro:
Empresas Industriales (fabrica de calzado,muebles,...).
Empresas de servicio industrial (garaje, lavaseco,...).
Empresas comerciales (compra – venta: autos, supermº).
Empresas mixtas o multiactivas (b’s y ss).
Empresas de servicio comunitario (hospital, correos,...).

Tipología por Estructura Jurídica y Social:
Empresas unipersonales: único propietario, persona natural.
Empresas sociedad de personas o colectivas: socios, K, Resp. Ltda.Empresa de S.A o K: acciones, directorio.
Sociedad Comanditarios: uno K, el otro Administración.


3. RELACIONES Y FUNCIONES DE LA EMPRESA.

La empresa debe relacionarse con personas, instituciones y otras empresas.

MEDIO EXTERNO: consumidores, proveedores, dueños, bancos, organismos gubernamentales.
MEDIO INTERNO: personal, cumple relaciones con todas las áreas funcionales de la empresa.Estas relaciones originan una serie de tareas o actividades necesarias de realizar: FUNCION.
Se tienen las funciones:
Operativas: actividades que influyen directamente con el procedo productivo.
Asesoras: actividades de servicio, staff.

EFICIENCIA: optimización de la relación entre un resultado y un esfuerzo o recursos utilizado para la obtención de este resultado. Es relativa.

EFICACIA:se refiere exclusivamente a la consecución de ese resultado u objetivo, sin importar el costo de lograrlo. Es absoluta.

FUNCIONES:

FUNCIÓN SOCIAL: satisfacción de necesidades reales de los consumidores y como fuente estable de trabajo y de satisfacción de necesidades de sus trabajadores apuntando a una mejor calidad de vida.

FUNCIÓN ADMINISTRATIVA: optimiza el resultado global de laempresa y no el de sus partes aisladas, lo que es un aplicación directa de los principios de sinergia y suboptimización.

FUNCIONES, AMBIENTALES: funciones originales: comercialización, compras, producción, personal, contabilidad, costos, finanzas, asesorías, informática.


4. LAS FUNCIONES AMBIENTALES DE LA EMPRESA.

COMERCIALIZACIÓN: función operativa. Ventas es la función que caracteriza ala empresa. Es la fuente básica y permanente de financiamiento. Se cae en la necesidad de captar mº basándose en los gustos y preferencias de los consumidores (mktg) por medio de la Inv. Mº, así se define el producto, cantidad y calidad, luego el precio, promoción y canales de distribución.

COMPRAS: función operativa. Para producir hay que comprar en un empresa comercial. Técnica básica:administración de materiales que incluye control de inventarios para saber cuando y cuanto comprar. El lote económico de compra se encarga de que no falte ni sobre materiales. Se analiza también el proveedor apropiado.

PRODUCCIÓN: función operativa. Función que caracteriza a la empresa industrial y la hace diferentes a la comercial. Se preocupa de: diseño técnico de los pdctos a fabricar, ingeniería...