la guanabana

La Guanábana
Annona muricata L.

Clasificación científica
Reino
Plantae
División
Angiospermae
Clase
Magnoliopsida
Orden
Magnoliales
Familia
Annonaceae
Género
Annona
Especie
A.muricata L.
Botánicamente, la guanábana se identifica como Annona muricata L. de la familia Annonaceae. De las especies comestibles de Annona, es la especie más tropical y la que resiste menos lastemperaturas bajas. Es común en los huertos familiares de las regiones tropicales y su producción no es temporal y es posible conseguir frutos de guanábana en toda época.
Etimología y nombres comunesAnnona, del nombre taíno anona aplicado al anón (Annona squamosa); muricata, palabra latina que significa "erizado", en referencia al aspecto de la piel del fruto.
El nombre más extendido en español esguanábana pero, localmente, se usan otros nombres tales como anona de México, zapote agrio,zapote de viejas, latuche y otros. En inglés se conoce comúnmente como soursop, en alemán sauersack, enholandés zuurzak; en Indonesia el nombre es sirsak, palabra derivada de la holandesa.
En portugués y francés, la fruta tiene diversos nombres. En portugués, algunos nombresson graviola, curassol y coração-de-rainha; en Guinea-Bissau se le llama pinha. En francés, algunos nombres son cachiman épineux, corossol, corossol épineux y coeur de boeuf.
En las Filipinas, se usan nombres derivados delespañol: laguaná en el idioma chamorro mientras que en tagalo es guyabano.
Área de Distribución Natural y de Naturalización
El área de distribución natural de la guanábana es desde la región tropical del sur de México,Centro América, el norte de América del Sur y las Antillas. Hoy en día crece en áreas tropicales y húmedas a nivel mundial ya que es una especie que climas húmedos, baja altitud y no es exigente encuanto al suelo.
Descripción

Guanábana (Annona muricata)
(Tomado de: Julia F. Morton, Fruits of warm climates)
Es un árbol siempre verde de pequeño porte que alcanza de 4 a 6 m de...