La importancia de una buena nutrición en los deportistas de alto rendimiento

Trabajo Práctico
Educación Física

Nutrición y Deporte
"La importancia de una buena nutrición en los deportistas de alto rendimiento"

Introducción Personal
El tema que elegí para este trabajo es "La importancia de una buena nutrición en deportistas de alto rendimiento", y si bien a medida que avanza el trabajo se va desviando un poco del objetivo principal, nunca se deja de lado lo queme pareció más importante de destacar y marcar en este trabajo: La importancia de una buena nutrición para evitar, prevenir o recuperar más rápidamente una lesión. En el trabajo mediante información recopilada de muchos sitios diferentes se puede ver por qué es tan importante comer bien, pero no solo eso, sino también la importancia de entrar en calor antes de la competición, la importancia deelongar y lo mismo con el proceso de enfriamiento (no parar de hacer actividad física de golpe, sino ir bajando la exigencia). De todas formas este no es un trabajo fácil de hacer, y a pesar de que quizás tenga errores en no seguir directamente una línea como se había dado, yo considero haber aprendido lo que quería aprender haciendo esto, que al fin y al cabo es lo más importante.Introducción al trabajo
En este trabajo se pretende explicar e informar sobre la importancia que tiene una buena nutrición en deportistas de alto rendimiento (cualquiera sea el deporte, con sus variantes dependiendo de lo que se ejercite) y así tratar de terminar (incluso en personas que no hacen deporte regularmente) con la mala alimentación o con una alimentación basada en sólocomida basura.
Una vez dicho esto, el contenido del trabajo será principalmente conseguir dejar en claro las comidas a ingerir para tener un rendimiento físico óptimo, aumentar los tejidos musculares y reducir las grasas del cuerpo, aumentar la vida deportiva del atleta y no menos importante: ayudar a la prevención o recuperación más rápida de lesiones musculares.









NutriciónEste texto tiene como objetivo informar al lector sobre la importancia de la alimentación planificada en el deporte de alto rendimiento, además de exponer algunos beneficios que puede traer para el atleta a nivel competitivo. Se comenzará por exponer una pequeña introducción al tema. Luego se explicarán, desde una perspectiva más científica, los componentes más importantes de una adecuadaplanificación de los alimentos; para concluir con algunos ejemplos y aplicaciones.
La alimentación tiene una relación directa con el rendimiento deportivo. Si el atleta se alimenta de una forma adecuada va a incrementar su rendimiento y por el contrario al no alimentarse debidamente su rendimiento se verá disminuido. Los tres elementos que necesita el ser humando para poder producir su propia energía ygenerar nuevos tejidos son: los alimentos, el agua y el oxígeno. Por esta razón es de gran importancia que el atleta escoja los alimentos de mayor calidad, los prepare del modo correcto y los ingiera en los horarios adecuados.
La alimentación que tiene un atleta de alto rendimiento no es muy diferente a la que posee una persona que realiza deporte a nivel aficionado. La mayor diferencia que se puedeencontrar es la de la cantidad de calorías que se ingieren. Los deportistas que compiten al más alto nivel tienen un gasto energético muy elevado, por lo tanto necesitan recuperar esa energía lo más pronto posible. Esto se logra al incluir una gran cantidad de carbohidratos, como por ejemplo arroz, pastas, papas entre otros, en la dieta diaria, ya que estos nutrientes constituyen la fuenteprimaria de energía para el organismo.
Para llevar una alimentación adecuada para la actividad física que realiza el atleta, primeramente se deben determinar los hábitos alimenticios, la ingesta de calorías y hacer una medición del tejido graso. Con esta información se puede determinar cuál es peso ideal para la competición y también el tejido graso. Luego se establece un plan de alimentación para el...