la lombris de tierra y la Lombrricultura


TEMA:
LA LOMBRICULTURA
INTRODUCCION:
De acuerdo a lo aprendido en clase se plantea elaborar un ensayo acerca de un oligoqueto de gran importancia y trascendencia a nivel ecológico y agrícola, se está hablando de la lombriz de tierra específicamente de la lombriz roja de california (eisenia foetica) la misma que tiene como particularidad el acto de convertir los desechos orgánicos en unabono completo para cualquier tipos de cultivo y en cualquier época de su desarrollo. Con éste acto la eisenia foetica cumple con un papel ecológico pues el abono que produce es a base de desechos que comúnmente las desechamos y posteriormente van a los botaderos de basura, ahí conjuntamente con otros tipos de desechos producen emisiones de gases perjudiciales para la salud y estética de la cuidad.Lo que se puede hacer con este animal es una biotecnología capaz de tomar esos desechos y convertirlos en un potencial abono orgánico que nos dará como resultado alimentos libres de substancias tóxicas y abonos químicos que atentan con la salud de las personas y el suelo.
Los alimentos producidos con abonos orgánicos son muy pequeños a diferencia de los alimentos producidos por abonos químicos,pero los alimentos orgánicos son llenos de proteínas y vitaminas es decir los alimentos orgánicos nos brindan salud, a diferencia de los alimentos producidos con abonos inorgánicos son hechos para la demanda comercial más no pensados en la salud.
DESARROLLO:
LOMBRICULTURA:
Este arte tiene como inicio en California cuando se dio la cría intensiva de las lombrices rojas a partir de los años 50;hasta hoy es la especie más cultivada en el mundo entero debido a su admirable adaptación a los medios.
En nuestro país ésta actividad cada vez tiene más aceptación en los productores de alimentos libres de químicos. Recicla todo tipo de materia orgánica y obtiene como fruto de este trabajo fundamentalmente dos productos: el humus y la carne (RECALDE, s.f.). Actualmente en nuestro medio es máscomún utilizar los abonos, que consumir la carne, aunque hay métodos para preparar a las lombrices y que sean de agrado, no cualquier lombriz puede ser consumida y tener un sabor apto para el paladar.
El estudio de éste ensayo hará conocer la manera de producir específicamente el humus su respectivos pasos para su elaboración, ya es de mucha importancia saber y poder ayudar nuestro cuerpo amantenerse sano consumiendo alimentos libres de substancias tóxicas y enfermizas que a la larga nos causaran daños irreversibles.






PRODUCCIÓN DE HUMUS
Pasos a seguir:
Preparación de las camas de crianza o composteras.- pueden ser de 1cm. de ancho y 10cm. de largo con una altura de 25cm. de alto. Se las prepara con cualquier material que no se oxide como: caña guadua, tabla, troncos,ladrillos. La manera de ubicar las composteras debe ser de manera que el agua se escurra.
Preparación del alimento.- se alimentan desechos orgánicos de origen animal o vegetal previamente fermentados de manera aeróbica. En la cual influyen actores con la temperatura, humedad, disponibilidad de oxígeno, pH.
Se ubica los desechos en surcos con varias capas alternadas de paja y estiércol.
Regar con aguael sustrato hasta que quede bien húmedo. Se deja reposas por 2 o 3 días.

El alimento estará listo cuando la temperatura haya bajado y éste cercana a un grado de acides neutro. Éste requisito se da entre 3 y 6 meses.
Para determinar si ésta listo se hace la prueba con alrededor de 50 lombrices, y luego de 24 horas determinar la supervivencia de las mismas.
Una vez verificado el correctoestado del alimento se procede a la inoculación de las lombrices.
Ubicar una capa de paja de 5cm.
Depositar el alimento de 7 a 10 cm.
Colocar lombrices más o menos 2500 ejemplares por metro cuadrado.
El alimento debe subintrarse de manera periódica (quincenalmente).
La humedad de las composteras debe permanecer entre el 70 y 75%.
Recolección de Humus.- el excremento de la lombriz es el abono...