LA MEZCLA



FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
TITULO:
“IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE CONTROL INTERNO DE MERCANCIAS EN LOS ESTABLECIMIENTOS TIPO SUPERMERCADOS ROVEDORAS DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CASMA, ANCASH, 2013.”
PROYECTO PARA OPTAR EL TITULO DE
CONTADOR PÚBLICO.
AUTOR:
ARANDA PINEDA KARIN DEL ROCIO
ASESOR:
CPC. JOSEPANTA BARRIOS

CASMA– PERU
2013

INDICE

2.1.1 Caracterización del problema………………………………………………… 3
2.1.2 Enunciado…………………….………………………………………………. 10
2.2.1 Objetivo general………………………………….…………………………....10
2.2.2 Objetivos específicos…………………………….…………………………… 11
2.3 Justificación de la investigación……………………………………………… 11
3.1 Antecedentes…………………………………………………………………… 13
3.2 BasesTeóricas..……...………………………………………………………… 18
4.1.1 Tipo y nivel de la investigación……………………………………………....42
4.1.3 Diseño de la Investigación….. ……………………………………………....43
4.1.3 Población y Muestra…………………………………………………………..47
5 Referencias bibliográficas……………..…………………………………………..54





1. Título de la tesis.
Control interno del sistema de inventario en los establecimientos tipo supermercado de los municipios del Perú -2013.
2.Planeamiento de la tesis.
2.1 Planteamiento del Problema:
2.1.1 Caracterización del Problema.

El sector comercial está integrado por el conjunto de empresas que ejecutan acciones relacionadas a la compra de productos terminados para su almacenaje y posterior venta a los consumidores finales o intermediarios.
Estos productos pueden ser prendas de vestir, artefactos eléctricos, productosalimenticios, equipos tecnológicos, entre otros; los cuales han transitado por un proceso de transformación de la materia prima necesaria para su realización durante un periodo de tiempo determinado.

Este sector es de gran importancia en la economía en el sentido que le permite a los productores o fabricantes de distintos tipos de productos hacer llegar a los consumidores finales los rubros fabricadospor ellos, para que así puedan ser satisfechas las necesidades particulares de cada uno de sus mercados, además el sector comercializador es uno de los principales empleadores siendo su participación indispensable para el desarrollo económico de región.

La distribución de alimentos forma parte del sector de comercialización, teniendo la gran responsabilidad de hacer llegar a los consumidores losproductos alimenticios necesarios para el sustento y desarrollo de todos los seres vivos. Esto se realiza mediante el dinamismo producido por la adquisición y almacenamiento para posterior venta de cada uno de los productos. Dentro de este grupo de establecimientos se encuentran numerosos tipos, clasificados principalmente por el tamaño de su organización y el volumen de inventarios que rotan;tal es el caso de las bodegas, abastos, supermercados y mayoristas.
Los Supermercados, según KOTLER “son tiendas de autoservicios grandes, de bajos costos, bajos márgenes de ganancias y grandes volúmenes, ofrecen una gran variedad de productos alimenticios y artículos para el hogar”. (1)
PUJOL (1998:291) al respecto señala que son:
Establecimientos de mediana dimensión, en régimen deautoservicio con una amplia gama de productos comercializados, incluyendo perecederos, productos secos, de limpieza y del hogar, con altas rotaciones y la prestación de servicios adicionales, al menos en perecederos donde se necesitan especialistas.(2)
Complementariamente, BARRETO (2004) establece que hay que tener en cuenta que el radio de influencia de este tipo de establecimiento, no suele superar los500 metros y que al menos debe haber unas 1300 familias en ese entorno dadas las condiciones usuales de concurrencias. También es importante señalar, que este tipo de comercios pertenecen al campo de las ventas al detalle y que manipulan una gran variedad de productos comestibles y no comestibles. (3)
En lo que respecta a las condiciones de los supermercados RODRÍGUEZ...