La Murgola (Morchella Sp.)

Páginas: 3 (625 palabras) Publicado: 21 de mayo de 2012
La Múrgula

Descripció
Està formada per una cama blanquinosa que sosté un barret de forma ovalada, d’uns 6 a 10 cm d’amplada, de color palla, que pot enfosquir segons les condicions ambientals ila maduració.
Els alvèols ocupats per l’himeni, construeixen una estructura molt característica, que s’assimila a un vesper.

El peu, que també és buit, és de color blanc, engruixit cap a la partde sota, i està poc solcat. Està recobert per una granulositat blanca com les parets interiors del bolet.
El bolet conté molt poca carn, fràgil i inodora.

Un estudi de Fernando Palazón Lozano dela Sociedad Micológica del Alto Aragón, ens explica que l’estudi del gènere Morchella, ha de fer-se basant-se amb els caràcters morfològics, organolèptics i microscòpics, l’hàbitat i eldesenvolupament biològic.

Caràcters Morfològics i Organolèptics
com s’uneixen el peu amb la mitra
* distantes, el peu i la mitra s’uneixen mitjançant una depressió.
I els alvèols tendeixen aregularitzar-se.
En alguns casos poden presentar alvèols secundaris.
* adnatae, la unió entre el peu i la mitra és de forma continuada.
Els alvèols són tots primaris i no presenten cap menad’ordenació.

* Algunes espècies de coloració incerta, tenen els alvèols disposats de forma anàrquica, i s’integrarien amb una unió pseudoadnatae.

color de la mitra
color molt variable en exemplars de lamateixa espècie. Aquest color pot variar segons el grau d’exposició a la llum i del seu desenvolupament biològic.
Es poden trobar exemplars de color blanc o blanquinós, beix, gris, gris bru, grococraci, verd olivaci bru, gris negrós, negre, gris violeta, rosa púrpura, etc.

el carpòfor és de color blanc o gris blanquinós, amb una carn de consistència fràgil, olor de bolet dèbil.
El boletestà buit de l’interior.
El peu del carpòfor és més fràgil que la mitra, de forma cilindrada.

(forma i textura del peu)

Hàbitat
És un bolet de primavera, entre l’abril i mitjans de juny,...
Leer documento completo

Regístrate para leer el documento completo.

Estos documentos también te pueden resultar útiles

  • Morchella
  • Uso de la Spirulina sp. (Arthrospira sp.)
  • Ensayo SP
  • Guia SP
  • Coronel(sp)
  • lenguaje sp
  • A63_R13 sp
  • Trichoderma SP

Conviértase en miembro formal de Buenas Tareas

INSCRÍBETE - ES GRATIS