La respiracion celular

CONCEPTO DE METABOLISMO

El metabolismo puede ser definido como el conjunto de todas las transformaciones químicas que ocurren en las células o el organismo que le permiten mantener la vida. El metabolismo se divide en anabolismo y catabolismo, con lo que se designan a los eventos de síntesis y de degradación respectivamente.

ANABOLISMO

Es la fase del metabolismo encargada de lasíntesis de proteínas de moléculas complejas a partir de otras más simples. La síntesis de proteínas a partir de los aminoácidos, la síntesis de los ácidos nucleicos a partir de los nucleótidos y la síntesis de polisacáridos a partir de los monosacáridos son ejemplos de procesos anabólicos.
Las reacciones de carácter anabólico requieren de energía metabólicamente útil, la cual es suministrada por lahidrólisis del ATP (a ADP y Pi). Las reacciones anabólicas casi siempre implican reacciones de reducción en las cuales el poder reductor es aportado por el NADPH. Las reacciones anabólicas son endergónicas por lo que se explica su acoplamiento a procesos exergónicos.

CATABOLISMO

Las reacciones catabólicas son las encargadas de la degradación de las moléculas más simples. Mediante este tipode moléculas se puede almacenar y captar una parte de la energía química en forma de ATP, el resto se disipa en forma de calor. La obtención de energía por la degradación de las moléculas complejas ocurre en tres etapas:

I.-Hidrólisis de las moléculas complejas a sus componentes básicos. Esto quiere decir que las proteínas se degradan a sus aminoácidos constituyentes, los polisacáridos amonosacáridos y los triacilglicéridos a glicerol y ácidos grasos.
II.-Formación del Acetil CoA a partir de los aminoácidos, los monosacáridos y de los ácidos grasos.
III.-Oxidación de la Acetil CoA a CO2, H2O y ATP.


ORGANIZACIÓN GENERAL DEL METABOLISMO

El metabolismo puede ser dividido para su estudio en diferentes vías, las anabólicas y las catabólicas, pero muy curiosamente existenvínculos entre las diferentes vías a través de metabolitos intermediarios. Estos metabolitos son comunes a más de una vía, sirven de enlace y al mismo tiempo de encrucijada metabólica, pues dependiendo de las condiciones celulares estos metabolitos de encrucijada seguirán una u otra vía.
Esto es una idea de que el metabolismo tiene algunas características generales importantes para que ocurra deforma coordinada y no anárquica.
Otro aspecto importante es que las diferentes vías metabólicas están localizadas en diferentes compartimentos de la célula ,y esto hace que algunos metabolitos tengan que salir de un compartimiento para entrar en otro a través de las membranas que delimitan cada uno de los organitos citoplasmáticos de la célula; unos metabolitos podrán pasar las membranas a travésde la bicapa lipídica simplemente pero otros requerirán del concurso de proteínas específicas para que los transporten de un lado a otro. A esto podemos sumar que el metabolismo es muy eficiente debido a la regulación a la que está sometido. El principio de la máxima economía es inherente al mismo.

Principios generales del metabolismoExisten vías independientes para la síntesis y la degradación de cualquier compuesto; aunque pueden compartir algunas reacciones, existe enzimas diferentes para controlar uno u otro proceso. Todas las transformaciones se efectúan mediante cambios graduales, que van posibilitando los cambios que deberán sufrir los sustratos de estas vías. Existe un control extraordinariamente coordinado que puedeser mediante enzimas reguladoras que ejerzan su control por mecanismos de regulación puede estar vinculado a la cantidad de enzima que catalice una reacción determinada, unas veces incrementándose su cantidad y otras disminuyendo.

El hecho de que la organización subcelular, está determinada por la existencia de membranas y estas formen organitos citoplasmáticos, crea espacios de acceso...