la revolución chilena

 
El vitalismo y el comienzo de la química orgánica
¿A qué se llama teoría Vitalista?En el siglo XIX, la química orgánica se definía como la que estudiaba las sustancias de origenvegetal y animal,y los químicos estaban convencidos de que para formar compuestos orgánicos senecesitaba una fuerza vital, creencia conocida como teoría vitalista.Después de que se comprendieran los principios de lacombustión, otro debate de granimportancia se apoderó de la química: el vitalismo y la distinción esencial entre la materia orgánicae inorgánica. Esta teoría asumía que la materia orgánica sólo puedeser producida por los seresvivos, atribuyendo este hecho a una
vis vitalis
inherente a la propia vida. Base de esta asunción erala dificultad de obtener materia orgánica a partir de precursoresinorgánicos. Este debate fuerevolucionado cuando Friedrich Wöhler descubrió accidentalmente en 1828 cómo se podíasintetizar la urea a partir de cianato de amonio, mostrando que la materia orgánica podíacrearsede manera química. Sin embargo, todavía se mantiene vigente la clasificación en químicaorgánica e inorgánica, ocupándose la primera esencialmente de los compuestos del carbono y lasegunda de loscompuestos de los demás elementos.El motor para el desarrollo de la química orgánica -en un principio-, fue la curiosidad sobre losproductos presentes en los seres vivos (con la esperanza deencontrar nuevos fármacos) y lasíntesis de los colorantes o tintes. Luego, fue el descubrimiento de la anilina por Runge y laprimera síntesis de un colorante artificial por Perkin.Al poco tiempo, se añadieronlos nuevos materiales como los plásticos, los adhesivos, los cristaleslíquidos, los fitosanitarios, etc.Hasta la Segunda Guerra Mundial la principal materia prima de la industria química orgánicaerael carbón, dada la gran importancia de Europa en el desarrollo de esta parte de la ciencia y elhecho que en Europa no hay grandes yacimientos de alternativa, como el petróleo. Con el final dela...