La servilleta

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Servilleta

Servilleta doblada como decoración de una mesa.
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Una servilleta (del francés serviette) esuna pieza rectangular generalmente elaborada de tela o papel empleada en las mesas para limpiar manos y labios mientras se come.

Índice
Colocación en la mesa
Uso de la servilleta
EtiquetaHistoria de la servilleta
Véase también
Enlaces externos
Colocación en la mesaEditar

Convencionalmente la servilleta de tela se dobla y se coloca a la izquierda del plato, encima de este o a laderecha]. En los restaurantes de alta cocina se suelen hacer presentaciones decorativas doblándolas de múltiples formas.

Uso de la servilletaEditar

Sujete la servilleta con ambas manos. Lleve laservilleta de manera que toque su boca delicadamente.
Aplicarlo sobre el regazo, es para evitar ensuciar la ropa de alimentos que pueden llegar a caer.
limpiarse

EtiquetaEditar

La servilleta esobjeto en la cultura occidental de diversas consideraciones de etiqueta, por ejemplo:

Cuando el anfitrión, ya sentado sobre la mesa, toma la servilleta se considera iniciada oficialmente la comida.Es el momento en el que los invitados extienden la suya.
La servilleta se coloca durante la comida sobre las rodillas y nunca se deja a la vista de los comensales, salvo que tengamos que ausentarnosmomentáneamente. No se considera apropiado colgar la servilleta de la camisa, ni anudarla al cuello, o tapando la corbata, etc... La servilleta sólo debe aparecer cuando cumple su función. Las pequeñasservilletas de desayuno o merienda, por el contrario, no se ponen sobre el regazo sino que se dejan a la izquierda del plato después de cada uso.
Se puede emplear la servilleta tantas veces como sedesee, o se crea oportuno, y sólo es obligatorio limpiar la comisura de los labios antes de ingerir líquidos. De esta forma no se dejan marcas grasientas en los vasos (cristalería). Dado que el uso...