la tension superficial

Páginas: 2 (278 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2013
Observación
Un grupo de niños y niñas observó que al agregarle lavalozas a una taza con hojitas de té, suspendidas en
el agua, estas se hunden. Frente a esto, quisieroncomprobar si ocurría lo mismo en el caso de la leche.
Problema científico
¿Puede un lavalozas romper la tensión superficial de la leche?
Hipótesis
La fuerza ejercidapor un lavalozas es suficiente para romper la tensión superficial de la leche.
Método experimental
Para dar respuesta al problema científico, se realiza la siguienteactividad:
a. Se vierte leche en un vaso.
b. Sobre la leche se agregan gotitas de colorante vegetal.
c. Finalmente, sobre el colorante se vierten unas gotitas de lavaloza.Resultados
De la actividad realizada, se obtienen las siguientes observaciones:
ROMPIENDO LA TENSIÓN SUPERFICIAL
Las gotitas de colorante
quedan sobre la
superficie dela leche,
se expanden pero no
penetran en ella.
Las gotas de lavaloza
descienden al interior de la
leche. En los mismos puntos
porlos que penetra el lavaloza,
caeparte del colorante.
El colorante que queda en la
supericie de la leche se
distribuye en las orillas del
vaso, quedando en el medio
solo la leche.
Análisis experimental1. ¿Por qué al comienzo, el colorante queda sobre la leche?
2. ¿Por qué el lavaloza, a diferencia del colorante, puede penetrar la leche?
3. ¿A qué se debe que luego deagregar el lavaloza, el colorante pueda descender?
4. ¿Por qué el colorante que queda en la superficie de la leche se ubica en el borde del vaso, y no en
el centro?
5. Apartir del análisis de los resultados, ¿puedes responder la pregunta planteada en el
problema científico?
6. La hipótesis planteada, ¿se acepta o rechaza?, ¿por qué?
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