La Veterinaria

Páginas: 2 (272 palabras) Publicado: 3 de febrero de 2013
BOVINOMETRIA

La bovinometría es parte del estudio de la conformación exterior de los bovinos que tiene por objeto determinar las principales medidas corporales y susrelaciones mediante índices; es una herramienta importante en la evaluación del crecimiento y desarrollo corporal, entre y dentro de razas, en sistemas de explotaciónsemejantes; es de utilidad en la comparación con medidas tomadas en una raza, dando idea de la variación de éstas, a través del tiempo, verificando si han aumentado,disminuido o permanecen estables.

En Colombia se han realizado investigaciones sobre mediciones bovinométricas, las cuales han sido de utilidad en procesos de selección ymejoramiento en las razas Romosinuano; Blanco Orejinegro; Cebú, Holstein y Hartón del Valle.

Los índices corporales, en el vacuno proporcionan datos respecto a suaptitud productiva. Para medir se usa el bovinometro o zoometro de bastón útil para medir el largo, ancho, profundidad y altura o talla. También se usa la cinta métricay el compás de espesor o corredera entre otros instrumentos. Dentro de las principales medidas esta el perímetro del tórax o toráxico el cual se mide con la cintamétrica, pasándola por detrás de las espaldas, la cinchera y por la cruz. En el ganado de carne según Corzo Bacallao, J (2004) este perímetro varía entre 198-220 cm. en elHostien oscila entre 160-180 cm. Es muy utilizado según este autor para estimar el peso vivo con el auxilio de tablas confeccionadas al efecto. Por su parte Barimetría es laparte del estudio del exterior que permite calcular o establecer el peso vivo aproximado de un bovino aplicando diferentes formulas en diferentes regiones del cuerpo.
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