La Yerba Mate
Páginas: 3 (594 palabras)
Publicado: 21 de noviembre de 2012
La yerba mate, ¿a qué se debe su éxito?
La infusión de yerba mate ya era consumida por los indígenas sudamericanos y hoy en día su consumo se ha extendido por muchísimos países del mundo.
¿Qué esla yerba mate?
La yerba mate, Ilex Paraguariensis, es un árbol que crece en las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y Uruguay. Alcanza 4 ó 5 metros de altura aunque en estado salvaje se conocenejemplares de hasta 20 metros.
Los indígenas que habitan esta zona consumen la yerba mate desde tiempos remotos pues ya eran conocedores de sus muchas propiedades y beneficios.
En la actualidad suconsumo esta extendido por gran parte de Sudamérica, siendo los más grandes consumidores Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile y sur de Brasil.
También su consumo ha empezado a extenderse por el restodel mundo.
¿Qué hace que la yerba mate sea tan beneficiosa?
El consumo de la infusión de yerba mate es muy beneficioso para nuestro organismo pues esta planta posee muchos nutrientes y vitaminas.La yerba mate es rica en polifenoles (un gran antioxidante)
También nos aporta muchos minerales: sodio, potasio, manganeso, magnesio, hierro calcio, flúor, etc.
Forman parte de su composición lasvitaminas B1, B2, A, C, caroteno, colina, riboflavina, etc.
También contiene mateína, sustancia estimulante del sistema nervioso.
Beneficios de la yerba mate
Entre los beneficios que el consumo dela yerba mate aporta a nuestro organismo están los siguientes:
Tiene gran poder antioxidante.
Refuerza las defensas del organismo.
Mejora la actividad mental y la concentración.
Disminuye laansiedad y mejora el estado anímico.
Proporciona mayor resistencia al cansancio físico y mental.
La yerba mate es muy recomendable en personas que practican deporte pues retrasa la acumulación de ácidoláctico en los músculos.
Ejerce una acción beneficiosa sobre la digestión.
Mejora el estreñimiento.
Aconsejable en dietas de pérdidas de peso pues calma el apetito.
Reduce la presión arterial....
La infusión de yerba mate ya era consumida por los indígenas sudamericanos y hoy en día su consumo se ha extendido por muchísimos países del mundo.
¿Qué esla yerba mate?
La yerba mate, Ilex Paraguariensis, es un árbol que crece en las cuencas de los ríos Paraná, Paraguay y Uruguay. Alcanza 4 ó 5 metros de altura aunque en estado salvaje se conocenejemplares de hasta 20 metros.
Los indígenas que habitan esta zona consumen la yerba mate desde tiempos remotos pues ya eran conocedores de sus muchas propiedades y beneficios.
En la actualidad suconsumo esta extendido por gran parte de Sudamérica, siendo los más grandes consumidores Argentina, Uruguay, Paraguay, Chile y sur de Brasil.
También su consumo ha empezado a extenderse por el restodel mundo.
¿Qué hace que la yerba mate sea tan beneficiosa?
El consumo de la infusión de yerba mate es muy beneficioso para nuestro organismo pues esta planta posee muchos nutrientes y vitaminas.La yerba mate es rica en polifenoles (un gran antioxidante)
También nos aporta muchos minerales: sodio, potasio, manganeso, magnesio, hierro calcio, flúor, etc.
Forman parte de su composición lasvitaminas B1, B2, A, C, caroteno, colina, riboflavina, etc.
También contiene mateína, sustancia estimulante del sistema nervioso.
Beneficios de la yerba mate
Entre los beneficios que el consumo dela yerba mate aporta a nuestro organismo están los siguientes:
Tiene gran poder antioxidante.
Refuerza las defensas del organismo.
Mejora la actividad mental y la concentración.
Disminuye laansiedad y mejora el estado anímico.
Proporciona mayor resistencia al cansancio físico y mental.
La yerba mate es muy recomendable en personas que practican deporte pues retrasa la acumulación de ácidoláctico en los músculos.
Ejerce una acción beneficiosa sobre la digestión.
Mejora el estreñimiento.
Aconsejable en dietas de pérdidas de peso pues calma el apetito.
Reduce la presión arterial....
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