Lab. Quimica

4. OPERACIONES BÁSICAS DEL LABORATORIO ANALÍTICO
En el laboratorio pureza hay una serie de operaciones que se realizan con mucha frecuencia:
  4.1 La pesada de un sólido  
  4.2 La medida de un volumen  
  4.3 La preparación de disoluciones

La correcta realización de dichas operaciones asegura que los resultados obtenidos a partir de las experiencias realizadas en el laboratorio seanfiables.
Es importante, por tanto, tener en cuenta cuales son los errores más comunes que se comenten al realizar la pesada y al realizar unadisolución,  para evitarlos.
4.1. Pesada
En el laboratorio químico se efectúan medidas de masa de compuestos sólidos y, algunas veces, también de líquidos. Para ello existen dos tipos fundamentales de balanzas que se clasifican en función de la precisión dela pesada:
           Granatario: balanza de precisión media
            - Descripción
               - Manejo

           Balanzas analíticas o de precisión 
            - Descripción
            - Manejo
            - Precauciones
 
  
       El granatario                                     Pesada en balanza analítica
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4.1.1. El granatario

Descripción

Losgranatarios son balanzas de precisión media, con una sensibilidad de 0,1 g o 0,01 g. Se suele emplear en los siguientes casos:

- Para la preparación de disoluciones de concentración aproximada.
- Para aquellas sustancias que pudieran dañar la balanza analítica.
- Para pesar una cantidad grande de compuesto, mayores de 10 g.

Manejo

La pesada en un granatario electrónico es muy sencilla, sólohay que seguir los siguientes pasos:
1. Encender el granatario.
2. Poner un vaso de precipitados de tamaño y volumen adecuados para la cantidad que se va a pesar y poner a "0" (tarar).
3. Añadir la cantidad de sustancia necesaria hasta el peso previsto.
4. Apagar el granatario y limpiar si es necesario.

4.1.2. La balanza analítica
Descripción

Se utilizan para pesar sólidoscon gran exactitud, ya que tienen una precisión mínima del 0,1 mg. 

Se utilizan necesariamente para pesar sustancias que sean patronesprimarios y para pesar las muestras.

Manejo 

Para ver cual es la forma correcta de pesar en la balanza puedes ver un VIDEO
Descárgate adobe flash player si no puedes verlo
 

Existe un protocolo de pesada para cometer el menor error posible alrealizar una pesada en una balanzas analítica.
 
Precauciones

Dada la gran sensibilidad de las balanzas analíticas se ha de ser cuidadoso cuando se realice una pesada en este tipo de balanzas. Se han de seguir las siguientes normas generales para su correcto mantenimiento:
1. Colocar la balanza en un sitio exento de vibraciones y asegurarse de que esté nivelada y calibrada.
2. Evitarcorrientes de aire.
3. Limpiar la balanza antes y después de usarla (por ejemplo con un pincel)
4. Siempre se ha de usar un recipiente adecuado para pesar el compuesto, puesto que se ha de evitar el contacto directo del reactivo con la balanza.
5. Si la balanza lo requiere, y para mantener exento de humedad el interior de la misma, se utilizan agentes desecantes.
6. No trasladar lasbalanzas salvo que sea estrictamente necesario, y, en ese caso, atender las recomendaciones del fabricante.
Errores comunes en el proceso de pesada
En el siguiente video verás un error de debes evitar en el proceso de pesada, independientemente del tipo de balanza. Visualízalo en este video:
Como has visto, NUNCA se debe devolver el sólido sobrante al frasco original, para evitar contaminaciones.Otra de las cosas que se debe evitar es la extracción del sólido del vidrio de reloj durante la pesada en una balanza analítica, como se ve en este video, porque desestabiliza la balanza analítica.
Por último, en el siguiente video se muestra una persona pesando un sólido en una balanza analítica de una forma incorrecta. Visualízalo y fíjate en las cosas que crees que está haciendo de forma...