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Estudio de las Propiedades de la Materia
INTRODUCCIÓN:
El experimento de la semana 5 tuvo como objetivo el estudiar ciertas de las propiedades específicas de los elementos y loscompuestos, tales como color, solubilidad, magnetismo, olor y reactividad con un ácido. Estas propiedades permiten el identificar y distinguir a los compuestos y a los elementos de otros, al sercualidades distintivas de cada uno de ellos. Dentro del experimento se estudiarán dos tipos de propiedades: físicas y químicas. Las primeras son el olor, el color, el magnetismo y la solubilidad, ya queestas son observadas a simple vista sin que se provoque un cambio químico; la segunda vendría siendo la reactividad con el ácido.1
Igualmente, con este se busca comprobar que las propiedadesse conservan cuando los elementos o los compuestos se mezclan. De la misma forma, se realizó la separación de una mezcla con base a las propiedades de sus distintos componentes.
SECCIÓNEXPERIMENTAL: Ver Manual del Laboratorio de Química General I, páginas 20 a 21. 2
DISCUSIÓN DE RESULTADOS:
Cuadro 1: Tabulación de las propiedades observadaspropiedades de sus distintoscomponentes. mezclan.s de otros, al ser cualidades distintivas de c
Propiedades
Hierro
Carbono
Nitrato de Potasio
Olor
Metálico
Inodoro
Inodoro
Color
Gris
Negro
Blanco
Efecto del imánAtracción
Nulo
Nulo
Solubilidad en agua
Insoluble a la vista
Insoluble
Soluble
Reacción con el HCl
Olor a azufre, se forma una sustancia verdosa
No reacciona
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Más o menos pesado queel agua
Más pesado
Más pesado
Más pesado
A) Caso del hierro
Color y olor: A partir del cuadro 1 se observa que el hierro tiene un color gris y un olor metálico característico.
Efecto delimán: El hierro posee electrones con spines desapareados en su capa más externa causando que este se vea fuertemente atraído por los campos magnéticos del imán, siendo este paramagnético 3
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