Laboratorio de Mecánica de FLuidos





INTRODUCCIÓN
Para los estudios de ingeniería, es de suma importancia reconocer e identificar cuáles son las propiedades de los fluidos con mayor aplicación a la hora de realizar trabajos relacionados con cada una de las ramas de la ingeniería, tal y como nos dijo el profesor Martín Meléndez, en sus trabajos en algunas industrias debía estar al tanto de las variaciones de la viscosidad.Cabe recordar que un fluido es una sustancia que se deforma de manera constante, cuando se le aplica una tensión cortante, sin importar lo pequeña que sea la magnitud de ésta.
Cada uno de los fluidos naturales o artificiales, poseen una serie de características o propiedades de naturaleza intrínsecas que nos permiten diferenciarlos unos de los otros. Dentro de estas propiedades físicas se veránlas siguientes:
a) Densidad.
b) Volumen Específico.
c) Peso Específico.
d) Densidad Relativa.
e) Viscosidad.

OBJETIVO ESPECÍFICO
1°) Determinar las propiedades físicas de los fluidos: densidad, el volumen específico y el peso específico de distintos líquidos: a una temperatura y presión atmosférica determinada.
2°) Determinar la viscosidad de varios fluidos a temperatura ambiente ypresión atmosférica, utilizando el viscosímetro de esfera descendente.







MARCO TEÓRICO
La densidad de un fluido se define como la cantidad de masa que éste posee en relación al volumen ocupado por ésta en el espacio. La letra griega que se utiliza para denotarla es , la cual se lee como rho ó ro según la Real Academia Española. Con esto podemos obtener la densidad mediante la siguienteecuación:

Donde m = masa y V = Volumen. Las dimensiones de la misma vendrán dadas por , las cuales en el SI se expresan como Kg (masa) y (volumen) como existen otros sistemas es conveniente mencionar el Sistema Inglés cuyas unidades son, slug (masa) y (volumen).
Un aspecto fundamental del cual depende la densidad en líquidos, es la temperatura a pesar de que la presión no influye tanto, yaque los líquidos al sufrir esfuerzos de compresión bastante pequeños son considerados incompresibles, en cambio, en los gases las variaciones de presión y temperatura ocasionan modificaciones en la densidad de los mismos.
El , es el recíproco de la densidad; esto es, el volumen ocupado por la unidad de masa de fluido, de aquí que:

Sus dimensiones son de igual modo recíprocas a la densidad .El de una sustancia es su peso por unida de volumen. Cambia con el lugar, dependiendo de la aceleración de la gravedad. Es una propiedad conveniente al tratar con estática de fluidos o con líquidos con una superficie libre. Se denota con la letra griega (gamma), de ahí que:

Su análisis dimensional viene dado por []. En el Sistema Internacional sus unidades son pero en el Sistema Inglés son.


La se define como la densidad del fluido dividida entre la densidad del agua a alguna temperatura específica. Casi siempre la temperatura específica se considera como 4ºC (39.2ºF) y a esta temperatura la densidad del agua es 1000 (1.94 ). Se denota como DR, y en forma de ecuación queda como:

Es evidente que la densidad, el peso específico y la densidad relativa están interrelacionadosentre sí y además a partir de uno de ellos se pueden calcular los demás por lo que algunos autores además plantean a la densidad relativa, como gravedad específica del inglés (specific gravity) denotándola como S de tal modo que la ecuación queda:

De sus dimensiones es necesario saber identificar que es adimensional, ya que se dividen dos densidades absolutas o en otros casos pesos específicos.La viscosidad1 es aquella propiedad de un fluido por virtud de la cual ofrece resistencia al corte, por lo que de todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos.
Esta propiedad depende de la temperatura y el estado del fluido. En los gases a mayor temperatura aumentará la viscosidad en cambio, en los líquidos a mayor...