laboratorio permeabilidad de la membrana

Introducción
La célula es la parte más importante de los organismos, ya que todos los seres vivos básicamente están formados por células, las células necesitan estar en continuo contacto con el medio que las rodea por lo que la membrana celular permite la entrada y salida de diferentes sustancias a la célula que son indispensables para que esta pueda mantener un equilibrio entre el medio que larodea y esta misma, mantener este equilibrio es imprescindible para realizar procesos tan importantes como lo son la digestión, la reproducción, el crecimiento, la respiración entre otros.
Este laboratorio busca comprender mucho mejor como se da la entrada y salida de sustancias entre la célula y el medio, para esto se tendrán que aclarar los conceptos de osmosis y difusión, con ayuda delmicroscopio se realizaran diferentes montajes húmedos con el fin de aclarar estos conceptos, para terminar se harán unas pruebas con agua fría, agua tibia y agua caliente con el fin de comprender el efecto que tiene la temperatura sobre la permeabilidad.
Objetivos
.Comprender la función de permeabilidad que tiene la membrana celular.
.Reconocer en qué condiciones físicas se pueden dar los fenómenos dedifusión y osmosis.
.Identificar qué efecto tiene la temperatura sobre la permeabilidad
Marco teórico
La permeabilidad es una propiedad de la membrana celular que hace posible el paso de solutos a través de esta pero de una forma selectiva, la membrana separa al citoplasma del medio externo. La membrana celular le permite a la célula absorber ciertas sustancias así como expulsar otras, por esto sedice que la membrana es selectivamente permeable. La selectividad está dada por la presencia de proteínas transportadoras que se encuentran sumidas en la membrana y permiten el paso de moléculas pequeñas sin carga, iones solubles en agua, ciertos solutos, entre otras (Hernández, 2014).
El transporte pasivo es el intercambio simple de moléculas a través de la membrana celular, en este no se gastaenergía debido a que se da a favor del gradiente de concentración, esto quiere decir de un lugar donde hay una mayor concentración a un lugar donde hay una menor concentración, mientras que en el transporte activo para que la molécula pueda ser transportada debe haber un gasto de energía, el transporte activo es el único que puede transportar las moléculas en contra del gradiente de concentración(Paladino, 2014) (Imagen 1).

Imagen 1. Transporte pasivo y transporte activo extraído de http://biologiacelularmaestria2010.blogspot.com/2010/11/transporte-de-moleculas-traves-de-la.html
Según (Curtis, 2014) la difusión es el resultado del movimiento individual que realizan las moléculas o iones al azar, esto produce un movimiento neto de partículas que se realizar a favor del gradiente deconcentración, es decir que no se necesita energía para realizar este proceso, las partículas se mueven desde la región con mayor concentración hasta la de menor concentración. Por otro lado la osmosis es la difusión de exclusivamente el agua a través de una membrana que permite el paso de esta, como es exclusivamente del agua impide el movimiento de la mayoría de los solutos. La osmosis da comoresultado el traspaso neto de agua de una solución que tiene un potencial hídrico mayor a una solución que tiene un potencial hídrico menor.
El concepto de isotónico se utiliza para decir que dos o más soluciones tienen el mismo número de partículas disueltas por unidad de volumen y por lo tanto el mismo potencial hídrico. El movimiento neto de agua en la osmosis también puede ocurrir de una región demenor concentración de soluto (medio hipotónico) y por consiguiente de mayor potencial hídrico, a una región de de mayor concentración de soluto (medio hipertónico) y por lo tanto de menor potencial hídrico. La difusión del agua solamente se ve afectada por cuanto se encuentra disuelto en ella mas no porque cosa esta disuelta en ella, es decir por la concentración de partículas de soluto en el...