Laboratorios Sin Terminar

EXPERIMENTOS CASEROS
EXPERIMENTOS CASEROS

Domestica
Finca 52; Guabito
6744-2253

20/12/2012
Domestica
Finca 52; Guabito
6744-2253

20/12/2012
Avelino
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Avelino
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Experimentos Con Alimentos
I. Experimentos con alimetos

*Fluido no Newtoniano

Hoy vamos a ver uno de esos experimentos caseros poco previsibles. Les voy a enseñar a fabricar un fluido no newtoniano.
Materiales:
* Maicena o Maizena
* Fuente de cocina obowl
* Cuchara grande
La Maicena o Maizena no es mas que harina de maíz, fécula de maíz o almidón de maíz, pero se conoce con ese nombre debido a marcas mundiales que las comercializan. En algunospaíses, también es llamada maizina. Se compra en cualquier mercado de comida o supermercado y es muy fácil de conseguir ya que se utiliza mucho en la preparación de comidas habituales.
Procedimiento:Como la preparación de este Fluído no Newtoniano Casero no es algo “exacto”, prefiero no dar proporciones. En cambio, les explicaré como fabricarlo.
Coloca agua natural en el recipiente de cocina;con una cantidad como la de un vaso pequeño estará bien. Ahora ve agregando maizena de a poco, y revuelve muy bien, para que no formen grumos (pelotitas). Sigue agregando y removiendo hasta que lamezcla esté muy espesa, como se ve en el video. Si terminas y al probar parece seguir muy líquida, sólo le agregas un poco mas de maizena y vuelves a remover.
Listo! Acabas de hacer un Fluído no...