Las Necesidades Nutritivas En La Adolescencia


Las necesidades nutritivas en la adolescencia
Las necesidades nutritivas en la adolescencia vienen marcadas por tres procesos importantes que ocurren durante este periodo:
La maduración sexual.El aumento de la talla.
El aumento de peso.

Estos procesos requieren una cantidad elevada de energía y de ciertos nutrientes

El adolescente gana aproximadamente el 20% de la talla y el 50% del pesoque va a tener como adulto
Estos incrementos se corresponden principalmente con el aumento de masa muscular y de masa ósea
Pautas para una alimentación correcta
La alimentación de un adolescente debeestar dirigida y diseñada para cubrir el gasto energético que todos estos procesos representan.
Se deben proponer 5 comidas al día : desayuno, media mañana, comida , merienda y cena.

El desayuno
Esimportante tener en cuenta la importancia del desayuno debido a que está íntimamente relacionado con el rendimiento escolar.
Las primeras horas del día suelen comportar una actividad escolar intensay es necesario que el organismo esté provisto de energía suficiente para afrontarlas.
Debe incluir siempre una o más frutas, leche y cereales.

A media mañana
Fruta.
Pan acompañado de queso osimilar.

Comida
Debe incluir siempre:


. un primer plato a base de legumbres, verdura o pasta

. un segundo plato a base de carne o pescado

. una pieza o más de fruta
Merienda
Pan tomate, acompañadocon algún embutido (jamón, salchichón,...).
Una pieza de fruta.

Cena
Según lo que haya tomado a la hora de comer verdura o pasta.
Huevos o pescado según la comida.
Pan.
Fruta toda la que desee.Factores a tener en cuenta
La dieta del adolescente tiene que cubrir adecuadamente las necesidades de ácidos grasos esenciales (que el organismo no puede producir por sí sólo) y de vitaminasliposolubles (A, D y E).
Adecuar la dieta a los gustos y al régimen de vida particular de cada adolescente.
La actividad física que desarrollan, las situaciones especiales ( períodos de exámenes) y todas...