las quemaduras

UNIDAD III

3.3- CONTROL Y PREVENCIÓN DE
INCENDIOS Y DESASTRES
Por: Gastón A. Pérez U.

3.3.1- INTRODUCCIÓN
La protección contra incendios no se refiere solamente a la extinción del fuego, abarca en realidad tres
campos:
1. Prevención de incendios (impedir que ocurran)
2. Supresión de fuegos (extinción)
3. Protección del personal (plan de acción de emergencia. escape)
Una vez que sehan identificado los riesgos de incendios en un centro de trabajo, hay que documentarlos
en un plan de prevención de incendios.
Las industrias más peligrosas desde el punto de vista del riesgo de incendios son:
 Minas
 Silos elevadores de granos
 Molinos de grano
 Refinerías
 Plantas químicas
El incendio es un fuego grande que abraza lo que está destinado a arder, por lo que lo haceindeseable;
Se propaga de una forma incontrolada en el tiempo y en el espacio.
PRINCIPALES CAUSAS DE INCENDIOS
De acuerdo a un estudio realizado por la Factory Mutual Engineering Corporartion de EEUU durante un
periodo de 10 años, estas fueron las diferentes causas de incendio:
1. Electricidad. Industrias: instalaciones, motores… (23%)
2. Fumar (18%)
3. Fricción. Equipos/maquinarias:cojinetes, maquinas desalineadas… (10%)
4. Recalentamiento de materiales: procesos… (8%)
5. Superficies calientes. Calderas, hornos… (7%)
6. Llamas de quemadores. Sopletes, secadores… (7%)
7. Chispas de la combustión. Incineradores, hornos… (5%)
8. Ignición espontanea. Desperdicios engrasados… (4%)
9. Cortes y soldaduras. Chispas, arcos… (4%)
10. Exposición. Incendios aledaños… (3%) y otros más…CONCEPTOS PREVIOS
FUEGO

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Es un proceso de combustión caracterizado por la emisión de vapor y el cual es acompañado de humo
y/o llama.
Es una reacción química de combustión incontrolada.
El fuego es exotérmico porque emite calor, que puede generar ondas explosivas de variable velocidad y
poder destructivo.
Los compuestos formados (reacción química) con emisión de calor se llamanExotérmicos.
Los compuestos formados con absorción de calor se llaman Endotérmicos.
La estabilidad de un material químico está relacionada con su posición en una escala de energía (calor
de formación), los compuestos exotérmicos tienen un nivel inferior (-) a sus propios elementos. Los
compuestos endotérmicos tienen un nivel superior (+) al de sus elementos.
Los compuestos endotérmicos (+) deben serconsiderados como productos químicos peligrosos ya que
pueden emitir esta energía almacenada.
Los fuegos pueden ser:
1. Llamas, ya sean luminosas o no luminosas, que son evidencia directa de la combustión de gases.
Pueden ser de gases premezclados (quemadores, cocinas, etc.) y de Difusión (gases no
mezclados previamente); ésta última es la que más interesa para el estudio del combate deincendios.
2. Superficie que arde, la cual no es una combustión en el espacio sino estrictamente una oxidación
de la superficie, y tiene lugar a los mismos niveles de temperatura como si se tratara de llamas
abiertas. Se les denomina también: superficie al rojo, brasa, incandescencia, etc.
La Figura 111 corresponde a un líquido inflamable, nos muestra el mecanismo de la llama difusa (gases
nomezclados):

Elaborada por Prof. Gastón A. Pérez U.

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En la figura vemos que se desprenden gases inflamables del combustible líquido producto del calor , los
cuales son disociados en moléculas simples, hidrógeno libre, radicales libres (moléculas fragmentadas) y
carbón libre; debido a su evolución continua, los vapores atraviesan la zona de la llama encontrando
más aire y así continúanquemándose hasta que, finalmente, alcanzan su límite inferior de inflamabilidad
en los bordes exteriores de la zona de la llama. Se queman primero las moléculas más fácilmente
oxidables y, a medida que se propaga la combustión, le toca el turno de oxidación a las más resistentes.
Las partículas de carbón libre (dan a la llama su luminosidad) son las más lentas en quemarse y, en la
mayoría de...