las reacciones quimicas
Introducción.
La investigación química y el desarrollo tecnológico producen continuamente nuevos materiales como: Detergentes, conservadores, plásticos etc.
Si ella nohabría automóviles, fotografías, televisores, ni muchas otras cosas que utilizamos diariamente.
Las expectativas de vida se han incrementado gracias a la producción de nuevos medicamentos. Muchasenfermedades mortales han sido eliminadas debido al desarrollo de métodos químicos y bioquímicos para su control y desaparición.
Es importante reconocer que existen procesos químicos y tecnológicos queconllevan resultados perjudiciales para la salud de los seres vivos; por ejemplo, la producción de basura, los efectos secundarios de algunos pesticidas, etc., que amenazan a nuestro planeta y puedencausar que se vuelva inhabitable.
El conocimiento de las reacciones químicas es importante, no solo para los especialistas sino para la sociedad, ya que ayuda a crear una conciencia sana yresponsable en la preservación de nuestro medio ambiente.
Para poder conocer de estos procesos es necesario ver aquello que los químicos llaman reacción química.
1.1 Reacciones Químicas
La materiapuede sufrir modificaciones continuas mediante diversos procesos. La razón de estas modificaciones continuas hay que buscarla en la delicada relación entre materia y energía. No obstante, todos esoscambios se pueden agrupar en dos tipos: cambios físicos y cambios químicos.
1.1.1CAMBIOS FÍSICOS
En estos cambios no se producen modificaciones en la naturaleza de la/s sustancia/s que intervienen.Algunos ejemplos de este tipo de cambios son:
• Cambios de estado. Ejemplos: Cuando el agua hierve y se convierte en vapor, fundición de metales en hornos a una gran temperatura, etc.
• Mezclas. Sepuede decir que es una revoltura de dos o más sustancias para formar una nueva, pero con la diferencia que no hay una reacción química. Ejemplos: Agua con arena, el acero que es una Aleación...
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