Lazos

W MEXICO CITY - ESPAÑ O L
CAMPOS ELÍSEOS 252 . MÉXICO . DISTRITO FEDERAL 11560 . MÉXICO . TELÉFONO: (52)(55) 91381800

COMIDA BUFFET

MEJORAS

MEXICANO
Barra fría:
Ensalada de nopales frescos (Nopales con queso
canasto, cebolla cambray, orégano, vinagre
blanco y rabanitos frescos)
Ensalada de calabaza (Calabaza con papa
cambray, queso panela con aderezo poblano)
Ceviche mixto demariscos (Cebolla morada, chile
picado, jitomate y pepino)

Paella española
Precio por persona

150

Barra de ceviches
Precio por persona

170

Sopas:
Crema de flor de calabaza
Arroz jardín
Platos fuertes:
Pollo con rajas y salsa poblana (Chile poblano,
grano de elote)
Quesadillas surtidas (Huitlacoche, flor con queso,
carne molida, champiñones)
Mahi- Mahi en Chimole (Filete depescado blanco
con papas y salsa de Chimole)
Puntillas de res a la mexicana (Puntas de res con
cebolla, chile cuaresmeño, jitomate y hongos)
Lomo de cerdo en salsa de cacahuate (Con
vegetales mixtos de temporada y salsa de
cacahuate)
Postres:
Capirotada
Pastel de tres leches
Flan de cajeta
Arroz con leche 575

Estación de camarones
Precio por persona 170
Estación de pastas variadasPrecio por persona 90
Atún sellado con ensalada de papas tibias
Precio por persona 160
Rib eye
Precio por persona

160

Mini sandwiches de roast beef con queso suizo
Precio por persona 95
Pastel de tres leches
Precio por persona 60
Mousse de lychee
Precio por persona

----- 1 -----

70

1/21/2014 10:19:11 AM

W MEXICO CITY - ESPAÑOL
CAMPOS ELÍSEOS 252 . MÉXICO . DISTRITOFEDERAL 11560 . MÉXICO . TELÉFONO: (52)(55) 91381800

COMIDA BUFFET

MEJORAS

WORKING LUNCH
Ensaladas:
Panzanella (Pimientos, jitomate, alcaparras y
pepino todo aderezado con aceite de oliva y
vinagre de vino tinto)
Ensalada de calamar frito (Jitomate uva, hojas de
arúgula y albahaca y vinagreta de tapenade)
Platos fuerte:
Focaccia + mozzarella albahaca y aceite de olivo
Pasta fría conpesto
Sandwich de pan de centeno con roast beef, col
braseada y chipotle
Sandwich de pollo con pimientos y queso
manchego
Bagel de salmón ahumado con queso crema
Sandwich de salami de Parma, queso manchego,
mayonesa hecha en casa
Postres:
Cheese cake con frutos rojos
Tarta de manzana con crumble del canela

515

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1/21/2014 10:19:11 AM

W MEXICO CITY - ESPAÑOLCAMPOS ELÍSEOS 252 . MÉXICO . DISTRITO FEDERAL 11560 . MÉXICO . TELÉFONO: (52)(55) 91381800

COMIDA BUFFET

MEJORAS

A BIT OF THE WORLD
A escoger 3 entradas y/o sopas + 6 platos fuertes
+ 4 postres
Entradas:
Envuelto oriental de verduras (Pimientos, pepino,
trucha y queso crema)
Ensalada Verde (Corazón de lechuga, pepino,
jitomate y queso mozzarella con aderezo de
pepita)
ClásicaGriega (Jitomate deshidratado, pepino,
pimiento verde, cebolla morada con aceitunas
kalamata, vinagreta de shallot)
Stir fry champiñones y camarones "al Ajillo" (Arroz
blanco frito, brócoli, salsa cremosa "al Ajillo")
Berenjena morada estilo italiano (Berenjena al grill
con jitomate rebanado y aceitunas negras, con
queso azul y costra de parmesano)
Sopas:
Clásica sopa de tortilla (Fritura detortilla,
aguacate, queso Cotija, chile guajillo frito)
Zuppa toscana (Alubias, espinaca y caldo de
jitomate)
Platos fuertes:
Lasaña vegetariana (Verduras rostizadas, salsa
rustica de jitomate gratinada con salsa bechamel
y parmesano)
Mejillones verdes al vino blanco (Salsa de vino
blanco y tomillo)
Vegetales de temporada (Salteados con
mantequilla de coco)
Pechuga de pollo e higos(Pechuga rostizada
sobre higos caramelizados y láminas de papa)
Mahi Mahi a la esencia de aceite de hierbas
(Espinaca salteada con aceite de ajo y papa perla
horneada)
Rib eye en salsa rústica de tomate (Rib eye al grill
con cebolla cambray, jitomate uva y papa cambray
salteada)
Rollo de pollo empanizado (Relleno de jamón
serrano y queso suizo con salsa de orégano)
Lomo de cerdo al curry y...