leche de colores

Marco teórico
En este trabajo queremos dar a conocer la importancia de la física y sus conocimientos atravez del experimento de leche de colores. Con base a es La superficie de cualquier liquidose comporta como si sobre esta existe una membrana a tensión. A este fenómeno se le conoce como tensión superficial. Algunas sustancias son capaces de disminuir la tensión superficial del agua como porejemplo el jabón.
Introducción
La leche de colores es el nombre con el que se ah bautizado un sencillo y vistoso experimento físico consistente en el movimiento de diversos colorantes por lasuperficie de un recipiente lleno de leche al aplicarle unas gotas de jabón o detergente.
Algunas sustancias son capaces de disminuir la tensión superficial del agua como por ejemplo el jabón. Vamos aaprovechar esta propiedad para realizar unas experiencias sencillas.
Objetivo
Estudiar algunos conceptos de la física como la tensión superficial.
Realizar una experiencia de física recreativa con unfinal sorprendente para el que no sabe física pero perfectamente explicable por las leyes de la misma.
Observar como ciertas sustancias pueden romper la tensión superficial de un líquido.
Materialese ingredientes
Plato hondo.
Leche entera
Jabón o detergente
Tres colorantes naturales
Dos aplicadores
Procedimiento
Echar un poco de leche en un plato hondo y dejar que tome temperaturaambiente.
Echar con mucho cuidado algunas gotas de distintos colorantes sobre las superficie de la leche.
Observar que las gotas forman unos círculos separados sobre ella. Los colorantes no rompen latensión superficial de la leche.
Con el aplicador, echa suavemente unas gotas de detergente.
Observa cómo se extienden los colores.
Explicación
En este experimento, la tención superficial de laleche inicialmente sostiene las gotas de colorante. Pero al añadir detergente a las gotas de colorante se rompe la piel flexible de la leche en los puntos donde cayeron las gotas de detergente. La...