ley del cacao


 
 ASAMBLEA NACIONALEXPOSICIÓN DE MOTIVOSSOBRE LA PRODUCCIÓN CACAOTERA EN EL PAÍS
El Ecuador es el
primer productor de cacao fino de aroma a nivel mundial
conaproximadamente el 60% del volumen global, debemos preservar este legadocultural, social y económico. Además, es el producto ecuatoriano de exportación conmayor historia en la economía del país, que involucra alrededor de100.000 familiasde pequeños y medianos productores.En el año 2009 se alcanzó una cifra de ventas de
cerca de 400 millones de dólares,
lo que aporta significativamente al ingreso de divisas al país, pero la demandainternacional de este producto es cada vez más creciente por países consumidorespara la fabricación de chocolates de alta calidad. Es lamentable que este rubro de laactividad agrícola, no harecibido un apoyo articulado y eficiente de los organismosdel Estado, a pesar del excelente posicionamiento en el mercado internacional y elreconocimiento histórico de su gran calidad.Las áreas de cacao Nacional fino de aroma suman aproximadamente
400.000 ha,
yse encuentran en 16 provincias de la Costa, Amazonía y provincias de la Sierra en lasestribaciones de la Cordillera Occidental. El cultivo esgeneralmente establecido en
sistema agroforestales amigables con el medio ambiente.
Existen varias zonas productivas que demuestran como el cacao Nacional fino dearoma no solamente mantiene la biodiversidad dentro de los huertos en si; también esun importante cultivo en las zonas de amortiguamiento de áreas naturales protegidasde la Costa y Amazonía, así como, de importantes nacimientos de agua.Esteproducto constituye ingresos seguros para los pequeños productores de las zonasque reducen la presión a la destrucción de las áreas protegidas y a la talaindiscriminada de los bosques.Desde la desaparición del Programa Nacional del Cacao suscrita en el año 1994,promovido en ese entonces por la política privatizadora de los servicios públicos, el
rol del Estado como promotor del desarrollode la cadena de cacao ha sidomuy limitada,
por esta razón, no se ha resuelto los grandes problemas que aquejan aesta actividad productiva; y que son:
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La falta de políticas públicas institucionalizadas y acordada con los actores quepromueven el desarrollo de la cadena y los problemas relacionados con elcomercio exterior;
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La escasa inversión en el sector cacaotero que permita acelerar eldesarrollodel sector y aprovechar el auge de los precios internacionales y la crecientedemanda por cacao fino de aroma.
 
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La baja cobertura de servicios de asistencia técnica permanente de partedel Estado. Se estima que existen apenas 25 técnicos a nivel Nacional departe del MAGAP relacionadas al fomento de este cultivo;
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Las prácticas inapropiadas en el procesamiento de la pepa de cacao porfaltade asesoramiento, como la mezcla de variedades (Cacao fino yCCN51) y la contaminación con metales pesados y pesticidas quepueden traer penalizaciones o restricciones de los mercadosinternacionales.La solución de estos problemas que afectan a más de 100.000 familias depequeños productores de cacao es urgente. Se requiere de una revolucióninstitucional coordinada entre estamentos del Estado y elsector privadorepresentado especialmente por los pequeños productores de cacao Nacional finoo de Aroma. Existe la plena seguridad de que la recuperación de lainstitucionalidad representada en un Consejo Nacional de Cacao Fino de Aroma yuna mayor inversión del Estado en el sector cacaotero, se reflejará en el corto ymediano plazo en el fortalecimiento del posicionamiento del país como exportadordecacao fino, en el aumento de las exportaciones y generación de divisas, perosobre todo, en el impacto económico y social positivo en la gente que lo produce.

 
f. Presentar informes por escrito del cumplimiento de sus funciones alComité Nacional del Cacao Fino de Aroma cada trimestre;g. Designar delegados a eventos nacionales y al exterior sobre el cacao;h. Promocionar la creación y...