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Páginas: 11 (2597 palabras) Publicado: 24 de junio de 2013
ALIMENTOS Y AGUA PRESENTAN ALTOS ÍNDICES DE CONTAMINACIÓN POR MINERÍA ILEGAL EN JUNÍN
Organización no gubernamental realizó un análisis en la región. Los volúmenes de metales pesados se incrementaron en la zona sur de Junín

La contaminación minera de la cuenca del río Mantaro se produce desde el nacimiento del afluente en el lago de Junín. (Raúl Mayo/El Comercio)
Junín. El proyecto “ElMantaro Revive” detectó alimentos agropecuarios y lácteos con concentraciones de plomo que superan el límite máximo permitido por el Codex Alimentarius (código de seguridad alimentaria de la ONU), en diferentes provincias de la región Junín.
La ingeniera Paula Meza Porta, coordinadora del proyecto que es una iniciativa de la Mesa de Diálogo Ambiental de la región Junín y ejecutada por la ONG Cáritas,manifestó que del año 2011 al 2013 se efectuó un período de monitoreo del agua, aire y suelo. Y además se incluyó la evaluación de alimentos como papa, leche y además pastos.
El río Mantaro recibe las aguas contaminadas de 32 vertimientos mineros de 9 empresas, aguas servidas de desagües de 43 distritos, la basura de 34 centros poblados y encima cuenta con 272 pasivos ambientales mineros quenunca recibieron atención para ser remediados, informó Meza.
Los datos son fehacientes. En cuanto a la leche, de las 91 muestras tomadas en diferentes lugares de la región, se evidenció en 81 de ellas un rango de concentración de plomo de 0.023 mg/Kg (miligramos por kilogramo) a 1.697 mg/Kg, es decir que todas estas excedieron el límite máximo de 0.02 mg/kg del Codex Alimentarius.
De la evaluaciónde alimentos agropecuarios en las distintas áreas se encontró que de las 94 muestras analizadas, 24 presentaron concentración de plomo en un rango de 0.004 a 0.203 mg/kg (miligramos por kilogramo) y una superó el máximo permitido por el código alimentario de la FAO que es de 0.10 mg/kg.
“Necesitábamos saber si los alimentos que consumimos están contaminados por metales, ello debido a queconvivimos con la actividad minera y la realidad está confirmando ello”, explicó Meza.
“La contaminación minera de la cuenca del río Mantaro se produce desde el nacimiento del afluente en el lago de Junín y se va acrecentando a lo largo de su recorrido por la presencia de la minería formal e informal que no cumple a cabalidad con el Programa de Adecuación y Manejo Ambiental (PAMA)”, según lo explicaWashington Mori Andrade, secretario técnico de la Mesa de Dialogo Ambiental de Junín.


Fuente El comercio. 08/02/13




1. LA CONTAMINACIÓN
La contaminación es otro de los factores que impiden el regular ejercicio del derecho a un agua limpia y saludable, comprometiendo así a las generaciones futuras. El agua pura es un recurso renovable, sin embargo puede llegar a estar tan contaminadapor las actividades humanas, que ya no sea útil, sino más bien nocivo.
Podemos distinguir los siguientes contaminantes:
1. Microorganismos patógenos: Son los diferentes tipos de bacterias, virus, protozoos y otros organismos que transmiten enfermedades como el cólera, tifus, gastroenteritis diversas, hepatitis, etc. En los países en vías de desarrollo las enfermedades producidas por estospatógenos son uno de los motivos más importantes de muerte prematura, sobre todo de niños.
Normalmente estos microbios llegan al agua en las heces y otros restos orgánicos que producen las personas infectadas. Por esto, un buen índice para medir la salubridad de las aguas, en lo que se refiere a estos microorganismos, es el número de bacterias coliformes presentes en el agua. La OMS (Organización Mundialde la Salud) recomienda que en el agua para beber haya 0 colonias de coliformes por 100 ml de agua.
2. Desechos orgánicos: Son el conjunto de residuos orgánicos producidos por los seres humanos, ganado, etc. Incluyen heces y otros materiales que pueden ser descompuestos por bacterias aeróbicas, es decir en procesos con consumo de oxígeno. Cuando este tipo de desechos se encuentran en exceso,...
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