libro de mru

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA
FACULTAD INGENIERÍA DE MINAS, GEOLOGÍA Y CIVIL
ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE MINAS
DOCENTE : ING. TARCILA ALCARRAZ ALFARO
PRACTICA : QU-241 N° 1
TITULO : TOMA DE MUESTRA, PREPARACION DE MUESTRA
PARA EL ANALISIS Y ATAQUE QUIMICO.
ALUMNOS:
GUTIERREZ MENDIVIL ALFREDO
GARCIA MOROTE, GOTARDO

GRUPO : MARTES 2 – 5 P.M.

AYACUCHO – PERÚ
2012

I. OBJETIVOS

Obtener una muestra homogénea y representativa para análisis químico.
Realizar el examen físico, observando el estado físico, color, olor, dureza, procedencia, etc.
Disolver una muestra sólida, mediante disolventes y disgregantes.

II.FUNDAMENTO TEORICO

Muestreo:

Cuando se pretende conocer el estado microbiológico de un sistema, como alimentos envasados en porciones individuales (botellas de leche, latas de conserva, tripas de embutidos, etc.), no envasados (como canales de carnes), sistemas naturales (como un río, un lago), etc. solo podemos analizar una pequeña parte del mismo. Esta fracción del sistema, que denominamosmuestra, debe representar plenamente propiedades a estudio del sistema. El muestreo consiste en tomar esa fracción del sistema, de manera que la muestra recogida sea representativa. En el caso de alimentos envasados, el muestreo consiste en tomar un pequeño número de muestras de cada lote o remesa, elegidas de modo que estas muestras sean representativas del total. El muestreo se basa en lasuposición de que todas las muestras del mismo lote son similares por haber sufrido un trato igual. Sin embargo, hay que tener presente que a veces una unidad estropeada puede escapar al muestreo, aunque esto sucede sólo en muy pocos casos. En el caso de alimentos no envasados, consistirá en tomar un porción de una manera aséptica y en el caso de aguas, tomar un volumen determinado, también de formaaséptica.

Ataque Químico
Un ataque químico es un acto deliberado de contaminación con un gas, líquido o sólido tóxico para envenenar a las personas y al medio ambiente.
Proceso de limpieza de superficies, en la mayoría de los casos metal, por abrasión de capas de óxido superficiales o capas pasivas. Mordentado se hacen por inmersión en soluciones ácidas o alcalinas o por medio de tratamientos deplasma-ionización (Plasma-mordentado) con un gas de proceso adecuado. Ejemplos de aplicaciones con plasma-mordentado en la microelectrónica, en metales con óxido superficial así como en plásticos con mala adhesión (como el PTFE) son Silicio, SiO2 y Si4N3


III. MATERIALES REACTIVOS
Espátula
Espátula

Se utiliza para retirar sustancias sólidas del frasco donde están guardadas.


PinzaPinza para crisoles
Sujetar crisoles.


Lupa
Baso de precipitado
Vaso de precipitados
Preparar, disolver o calentar sustancias.


Mortero y su pilón
Mortero con pilón
Machacar y/o triturar sustancias sólidas.



Varilla de vidrio
Varilla de vidrio
Mezclar sustancias; también en ciertas operaciones en que se necesita trasvasar un líquido, para evitar que se derrame.Pipeta
Pipeta graduada
Medir un volumen exacto de líquido, con bastante precisión, y trasvasarlo de un recipiente a otro.


Embudo
Embudo
Trasvasar líquidos de un recipiente a otro; también se utiliza mucho en operaciones de filtración.


Tubo de ensayo
Tubos de ensayo
Disolver, calentar o hacer reaccionar pequeñas cantidades de sustancia.


Gradilla
Gradilla
Apoyar tubos de ensayo.Mechero de bunsen
Mechero de BUNSEN
Fuente de calor.


IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


ENSAYO N° 1

OBSERVACION DE MUESTRAS

MUESTRA N° 1:
Color
Naranja opaco
Homogeneidad
Heterogéneo
Dureza
Resistente al rayado
Brillo
Partes cristalinas de cuarzo
Aspecto
Rocoso y áspero
Olor
Inodoro

MUESTRA N° 2:
Color
Negro con franjas blancas
Homogeneidad
Homogénea...