logistica y cadenas de suministro

1.- DATOS DE LA ASIGNATURA

Nombre de la asignatura: Logística y Cadenas de Suministro
Carrera: Ingeniería Industrial
Clave de la asignatura: INB-0411
Horas teoría-horas práctica-créditos 4-0-8

2.- HISTORIA DEL PROGRAMA

Lugar y fecha de
elaboración o
Participantes
revisión
Instituto Tecnológico Representante de las
de Celaya del 11 al 15 academias
de
agosto 2003.
ingenieríaindustrial de
los
Institutos
Tecnológicos.

Observaciones
(cambios y justificación)
Reunión
Nacional
de
Evaluación Curricular de la
Carrera
de
Ingeniería
Industrial

Instituto Tecnológico Academia de Ingeniería Análisis y enriquecimiento de
de Querétaro 2 de Industrial.,
las
propuestas
de
los
abril del 2004
programas diseñados en la
reunión nacional de evaluación
InstitutoTecnológico Comité
de Definición de los programas de
de La Laguna del 26 Consolidación de la estudio de la carrera de
al 30 abril 2004
carrera de Ingeniería Ingeniería Industrial.
Industrial.

3.- UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA

a). Relación con otras asignaturas del plan de estudio

Anteriores
Asignaturas
Temas
Algoritmos y
- Sistema
Lenguajes de
operativo
- Paquetería
Programaciónadministrativa.
- Internet.
Administración
de Operaciones
I

-

Sistemas de
producción.
Administración
de inventarios
Administración
de almacenes

Administración
de Operaciones
II

-

MRP
Justo a tiempo

Investigación de
Operaciones I

-

Modelo
de
transporte
Programación
lineal

-

Simulación

-

Posteriores
Asignaturas
Temas
Formulación y
-Determinación
Evaluación de
del tamaño
del proyecto.
Proyectos

Modelos
de
simulación

b). Aportación de la asignatura al perfil del egresado
•
•
•
•
•
•
•

Diseña, implementa, administra y mejora sistemas integrados de
abastecimiento, producción y distribución de bienes y servicios de forma
sustentable considerando las normas nacionales e internacionales.
Diseña, administra y mejorasistemas de materiales.
Planea y diseña la localización y distribuciones de instalaciones para la
producción de bienes y servicios.
Desarrolla y utiliza tecnologías de vanguardia en su área de competencia.
Aplica métodos y técnicas para la evaluación y el mejoramiento de la
productividad.
Utiliza las tecnologías y sistemas de información de manera eficiente.
Utiliza técnicas y métodoscualitativos y cuantitativos para la toma de
decisiones.

•

Aplica su capacidad de juicio crítico, lógico, deductivo y de modelación para la
toma de decisiones y evaluación de resultados.

4.- OBJETIVO(S) GENERAL(ES) DEL CURSO
Conocerá y aplicará los conceptos y las técnicas para el diseño, la administración
eficiente y la mejora de la cadena de suministros de cualquier organización,mediante
la utilización de la tecnología de la información.

5.- TEMARIO

Unidad
Temas
1
Introducción a la logística y
cadenas de suministro.

1.1

1.2
1.3
1.4
1.5

Subtemas
Conceptos básicos
1.1.1 Diferencia entre logística,
cadenas de suministro y
administración de la cadena.
1.1.2 Historia de la logística.
La importancia de la logística.
Características principales.
Laimportancia de la cadena de
suministro.
Tipos de cadenas.

2

Diseño de Cadenas de
Suministro.

2.1 Metodologías para el diseño de
cadenas de suministro.
2.2 Reingeniería y logística.
2.3 Planeación de requerimiento de
recursos.
2.4 Técnicas y estrategias de compras.
2.5 Medición del desempeño de la
cadena.

3

Operación de Bodegas.

3.1 Organización de materiales en una
bodega.3.2 Bodegas Manuales y automatizadas.
3.3 Tecnología de la información en una
bodega.
3.4 Embalaje de producto terminado.

4

Sistemas de Transporte.

4.1 Técnicas de selección de transporte.
4.2 Trámites aduanales.
4.3 Tráfico.

4.4 Selección de rutas de transporte.
5

La tecnología de la
información

5.1

Impacto de la tecnología de la
información en la logística.
5.2...