Logística y operación




Contenido
Contenido 2
1. INTRODUCCIÓN A LOGÍSTICA Y OPERACIÓN 4
1.1 Introducción 4
Algunas preguntas 4
Entorno competitivo 4
Tendencia en logística dentro de las empresas 4
1.2 Logística 5
La logística y la distribución como herramientas competitivas 5
Definiciones: 5
Definición de Logística (1985-2002) 5
Definición de logística (2003-?) 5
Otras definiciones… 5
Inventariosegún el punto de Ubicación 6
Los costos de los productos 7
Costos Logísticos Totales 7
1.3 Logística y Cadena de Suministro 8
Estrategias de planeación de la Logística y la Cadena de Suministro 8
Algoritmo de Optimización en Logística 9
Actividades 9
La logística está cambiando… 10
1.4 Cadena de suministro 12
Una definición… 12
Una Nueva Definición (2003) 12
Cobertura de la Cadena desuministro 13
La Diferencia… 13
Los Objetivos 14
Los jugadores… 14
La Empresa Expandida 14
El Balance de la Cadena de Suministro 15
Un Resumen de la cadena de suministro 15
Las Actividades de la Cadena de Suministro 16
Una Base para la Actividad 16
1.2. PROCESO DE INTEGRACIÓN DE LA CADENA DE SUMINISTRO 17
Etapas 17
Etapa 1. Pirámide Fragmentada 18
Etapa 2. Integración Funcional 18
¿Qué esuna Cadena de Suministro? 20
3. INTERFACE DE LA LOGÍSTICA Y MERCADOTECNIA 21
3.1 Una Relación Conflictiva 21
Interfase Logística/ Mercadotecnia 21
Concepto Gerencial de Mercadotecnia-Logística 22
Fuentes de Ventaja en Mercadotecnia 22
3.2 Manejo de las Decisiones 23
3.3 Impacto de la Logística en la Cadena de Valor de una Empresa 26
3.4 Investigando acerca del servicio que requieren losClientes… 28
Definiendo el Pedido Perfecto 28
Ponderaciones dentro de la Empresa 28
1.4. TENDENCIAS DE LA CADENA DE SUMINISTRO 29
1 Tendencias mundiales 29
El consumidor empoderado 29
Cambios en la cadena de suministro 29
Desregulación 29
La Evaluación Empresarial 30
El Nuevo Mercado (La Demanda) 30
4.2 Nuevos Requerimientos 31
Ventaja Competitiva (Michael Porter) 31
La Cadena de Valorde Porter 32
Una Primera Conclusión… 33
4.3 Tendencias Actuales en la Cadena de Valor… 33
El Futuro de la cadena de suministro 33
Principios de la Cadena de Suministro 34
Visión de las Cadenas de Suministro 35
Visión Global 35
Oportunidades dentro de la Cadena de Suministro 35
Generación de Valor a través de los Procesos 36



1. INTRODUCCIÓN A LOGÍSTICA Y OPERACIÓN
1.1 IntroducciónAlgunas preguntas

¿Qué tan seguido va a una tienda a comprar un determinado producto que vio en un comercial o necesita y éste no está disponible o no lo encuentra?
¿Alguna vez ha pedido algo por correo, por teléfono o en persona y ha recibido la mercancía equivocada?
¿Alguna vez ha enviado un paquete o documento y éste ha llegado dañado o, quizás, nunca llegó?
¿Existe un sistema JIT dondepor falta de un correcto suministro de materiales se haya detenido la planta completa de producción?
¿Alguna vez le prometieron la entrega de un producto o finalización de un servicio en pocos días y llevó pocas semanas?

Entorno competitivo

Ciclo de vida del producto
Tamaño óptimo de producción
Tamaño de mercado
Patrones y poder de compra del consumidor
Homogeneidad de consumo
Mezclacompetitiva nacional vs. Internacional
Habilidades y estrategias de los competidores
Costos de logística y distribución
Estrategias de logística por industria

Tendencia en logística dentro de las empresas

Existe una tendencia de las empresas a invertir en distribución y a mejorar sus programas de logística.
Esto sucede debido a la competencia global que existe.
La distribución ya noconsiste exclusivamente en mover bienes de un lugar a otro, sino ya es considerado un elemento crítico de la competitividad.
La logística se ha convertido en una herramienta competitiva y estratégica de las empresas para diferenciarse en costo y/o servicio.
1.2 Logística
La logística y la distribución como herramientas competitivas
La logística y el transporte buscan colocar en ventaja a una...