lombriscultura

Páginas: 6 (1278 palabras) Publicado: 6 de julio de 2013
 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN UNIVERSITARIA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGIA DEL ESTADO PORTUGUESA
MISIÓN SUCRE
ALDEA UNIVERSITARIA ´´ DILUVIO PALMAR ´´
P.N.F.PRODUCCIÓN AGROALIMENTARIA
SEDE ZULIA




LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA (EISENIA FOETIDA)










REALIZADO POR: WILSON DURANC.I.14280.846
Lombriz roja californiana (Esenia Foetida)
La lombriz roja californiana (LRC) es un anélido que se adapta a un amplio rango de temperaturas, siendo su óptimo 22 ºC; altas y bajas temperaturas cercanas a 42 y 0ºC, reducen drásticamente su ingesta de alimentos y reproducción (Galvis,1991). Un hábitat con características adecuadas de temperatura, humedad, pH,vitaminas, proteínas, carbohidratos y minerales, favorece en su desarrollo y adecuada reproducción (Lee,1985)..

Taxonomía de la lombriz
Reino Animal
Tipo Anélida
Clase Oligoqueta
Familia Lombrícidae
Género Lombricus, EiseniaEspecies Lombricus terrestris (de tierra común)
Eisenia foetida (Californiana)
Eudrillus eugenie (Africana)


Ventajas de la lombriz roja californiana (Eisenia foetida).
.• La cría de lombrices no requiere grandes inversiones, espacios, infraestructura ni tiempo.
• A través del humus de lombriz se restaurantierras que han sido devastadas por la erosión continua producida por ciertas explotaciones agrícolas, el uso continuo de fertilizantes artificiales, y muchos otros factores degradantes.
• Un suelo sano con ayuda de las lombrices, provee a la ganaderia de proteínas de alta calidad y bajo costo.
• Para un productor agropecuario, la cria de lombrices puede ser doblemente benéfico, por un lado lalombrices se harán cargo de los desechos orgánicos de sus animales y hasta los transformarán en humus, por lo que también puede dedicarse a la venta de lombrices y humus.


Desventaja del uso de humus de lombriz
No tiene desventaja el único inconveniente es que no puede ser utilizado en grandes extensiones de terreno por eso se recomienda en almácigos y viverosUtilización y empleo del humus y de la lombriz roja californiana (Eisenia foetida)
• Si su actividad está orientada a la horticultura o floricultura, puede utilizar el humus para fertilizar sus tierras.
• El humus se puede vender en viveros y a los campos donde se practica deportes como golf, fútbol, etc.
• La harina de lombriz contiene del 60 al 80% de proteína cruda que le ubica comouno de los alimentos de mayor calidad que se pueda encontrar en la naturaleza. Sus propiedades se pueden utilizar para producir carne de altísima calidad y a muy bajo costo; con una rentabilidad y productividad no alcanzada jamás por otra actividad destinada a la obtención de carne.
• La carne de lombriz se puede utilizar en forma cruda y directa como cebo para peces, como complemento proteicopara aves, peces, ranas, cerdos.
• Por sus propiedades, existen alternativas que ofrece a la lombriz roja para la alimentación humana. De la lombriz se pueden obtener otros productos base para la industria farmacéutica. A partir del líquido celomático, se han producido antibióticos para uso humano. Características como el no sangrar al producirse un corte de su cuerpo y ser totalmente inmune almedio contaminado en el cual vive, como la elevada capacidad de regeneración de sus tejidos, son motivos de investigación para la aplicación en el ser humano


Reproducción de la lombriz roja californiana (Eisenia foétida)
Este anélido es hermafrodita, su cruce es recíproco, se aparea cada 7 días, desde los 3 meses de edad cuando alcanza la madurez sexual, observándose un anillo de mayor...
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