Los Elementos y Funciones En El Cuerpo

Ensayo:
El hierro, el calcio, los hidratos de carbono, el sodio y el potasio son elementos que afectan directamente el organismo del ser humano. El hierro afecta a más de 2000 millones de personasen el mundo entero, el calcio, sodio y potasio tienen relación directa con la hipertensión y los hidratos de carbono se relacionan con la pérdida de peso.
El hierro interviene en la formación de lahemoglobina y de los glóbulos rojos, como así también en la actividad enzimática del organismo. Dado que participa en la formación de la hemoglobina de mas esta decir que transporta el oxigeno ensangre y que es importante para el correcto funcionamiento de la cadena respiratoria. Las reservas de hierro se encuentran en el hígado, el bazo y la medula ósea.
El hierro proveniente de la dieta seabsorbe en el duodeno y parte del yeyuno. La homeostasia de hierro en células er regulada por el balance entre el hierro incorporado a las células de la mucosa intestinal. El hierro es transportadoen el torrente sanguíneo por el hígado y es llevado al organismo.
Una de las consecuencias más significativas del hierro son las alteraciones en el desarrollo cognoscitivo. La deficiencia dehierro ocasiona hipomielinizacion, lo cual origina neuronas deficientes. Por otra parte está asociada con la alteración en varios metabólicos que importan en el adecuado funcionamiento cerebral, como sonel transporte de electrones y la síntesis de neurotransmisores. Numerosos estudios realizados en bebes, niños en edad escolar y adolescentes evidencian el retardo de aprendizaje de niños anémicos conrespecto a los no anémicos, así como afectaciones en el sistema visual y auditivo.
El calcio es un mineral esencial para el desarrollo y mantenimiento de los huesos. El calcio no solo regula lafunción nerviosa, también contribuye a la contracción de los músculos y el funcionamiento del corazón.
El calcio es otra fuente de importancia en el cuerpo humano, se ha estudiado como método de...